第二十九章 赵管家的苦恼 (第1/1页)

    华轻雪在门外傻愣了半天，最后只能失望的叹了口气，离开。

    高门大户果然不好进啊……

    如果她能换一鲜亮的衣服，兴许还有戏……

    华轻雪低头看了看自己上的旧衣裳，摇头叹气，不再多想，直接往衙门去了。

    最后还是得自力更生呀。

    盘水城的衙门，办事的官员还算正派，华轻雪表明自己是来落户的，在对方的安排下按部就班签文书，按手印，交钱，然后对方让她七天之后再过来。

    至于租摊位的事，只能等七天后户籍落好才能再办。

    不管怎么样，总算有了进展。

    华轻雪回家把事跟何婶子说了，何婶子是个心肠，立即给华轻雪出主意，说：“你要是着急的话，可以中午过来换我的摊位，我那早点摊子每只摆到中午，到时候我让隔壁曹家的照应你。”

    “可以吗？”华轻雪眼睛亮起来，“婶子您真好！”

    何婶子呵呵笑，“只半天功夫，你就当先试试，生意要是能做起来，等东正街的摊位租下来换搬地方就是。”

    华轻雪高兴的点头，又问：“婶子这边的摊位租金是多少钱呀？”

    何婶子摆摆手，“福兴街那边大家都是随便占的地儿，乱是有点乱，不过没有租金，我在那儿摆摊都十几年了，熟客都认地儿，所以这些年我也没换地方。”

    华轻雪跃跃试，“婶子，那我明天就去试试，行吗？”

    “好啊，明儿我跟他们打声招呼。”

    这件事就这么定下来。

    第二天，华轻雪天没亮就爬起来，兴致勃勃的清点自己煮茶的食材，又把脑袋里的方子捋了一遍，等何婶子一走，她就钻进厨房开始火朝天的捣腾。

    最先做的，是龙须茶，取玉米须加清水一起煮，沸腾两分钟后就可以倒进干净的木桶温着。

    别看这玉米须不起眼，它却是一味非常不错的药用食材，煮出来的茶水带一丝甘甜，能祛消火。

    接着，华轻雪把枸杞用温水泡上，然后开始洗红枣，洗完的红枣逐一去核，再将泡后的枸杞、红枣放到锅中加入清水，大火烧开，煮沸后，下几片生姜片，等水再次沸腾，倒入木桶里焖着。

    这道茶因为有红枣的关系，本带有甜味，口感甜中微辣，不但解渴还能预防感冒，非常适合现在饮用。

    做完龙须茶和红枣枸杞生姜茶之后，华轻雪拿了刀，将冬瓜去皮切成小丁，再把冬瓜小丁放入大碗中，撒上红糖腌制，因为需要腌制两个小时，所以华轻雪又趁这功夫开始做菊花雪梨茶。

    雪梨削去外皮，对半剖开，再挖出梨核切成大块。这时锅里的水已经烧沸，菊花放入锅中，盖上盖子，华轻雪往炉灶里丢了把土，让火小一些，焖煮十分钟左右，再将煮过的菊花滤除，只留下菊花水，加入雪梨块、枸杞和糖，大火烧沸后再转小火慢慢焖煮一个小时左右即可。

    古代的炉灶不像现代那么方便，一会儿大火一会儿小火，华轻雪忙得是一头汗。

    因为这两道茶最费功夫，所以华轻雪留在了最后做。她在厨房里盯着火候，时不时看向门外。

    这时天空已经微微有些发亮了。巷子里渐渐有了人声，孩童的啼哭，货郎的叫卖，还有鸡鸭牲畜的声音参杂其中。

    华轻雪不有些恍惚，自己，再也回不去了吧？……

    就算换了一个世界，也要好好努力的活下去啊……

    四道茶完成了三道，最后只剩冬瓜茶，腌制需要时间，华轻雪也不着急，她走出厨房，趁着这时间打扫院子。

    刚拿起扫帚，一阵寒风吹来，她不冷得打了个哆嗦。

    还是穿得太单薄了啊……

    华轻雪心里叹了口气，赶紧挣钱吧，也好多买一些取暖的木炭和棉袄棉裤。

    她确实有些适应不了这里的气候，大概是因为她那个世界，公司、商场、乘铁、公寓等地方，处处都是恒温，她从来没有受过这种罪。

    华轻雪把院子打扫得干干净净，回到厨房，这时，腌制的冬瓜已经出水了，华轻雪用手指勾出来一点点放到嘴里尝了一口，眼睛弯了起来。

    这道冬瓜茶，美白又瘦，不过比较费工夫，腌制完之后还需要用小火熬煮两三个小时，中间如果锅太干还需要加几次水。最后把冬瓜滤除，只留冬瓜水，需要喝的时候只需要取几勺加白开水稀释。

    华轻雪把腌制好的冬瓜放到锅里熬着，又去尝了其他几种茶的味道，心里越发有信心了。

    外面的大碗茶卖一文钱，她的茶好喝花样又多，也是一文钱，肯定不愁卖！

    到了中午，何婶子回来，卸了板车上的东西，帮华轻雪把四桶包裹得严实无缝的茶水搬上板车，又添了简单的桌椅锅炉和碗具，一下子就有了摆摊的架势。