第四十四章 发怒 (第1/1页)

    刘氏就是不说这些话，如意也懂，刘氏被赵氏压榨欺负了这么多年，如今却要把她奉为上宾，无论是谁，都会心有不甘吧！

    “可娘亲，我听说炊饼是火烧出来的呀，怎么是蒸出来的呢？”在如意前世的理解里，炊饼的炊字带了火字旁自然就应该是火里烧出来的，怎么会是蒸出来的呢？如意很是不解。

    “傻丫头，谁和你说炊饼是烧出来的？咱们家这炊饼的做法是祖祖辈辈传下来的，定是不会错的，想来是你听差了。”

    如意前世看过有人做炊饼，就是把饼在锅里炕熟，然后放在烧过柴禾的guntang的锅底，用柴禾燃完之后剩下的火力把饼烤香，比锅里直接炕熟的饼更香，就是容易把柴灰给弄上去了。

    想来是这炊饼经过这一代一代的传递，中间有些改良，所以在千年之后的二十一世纪和今天的做法不太一样，如意了然的点点头。

    “应该是我听差了，不过，娘，你这炊饼闻着真香，只怕再香些整个院子都闻到了。”如意嬉笑着拍刘氏的马屁。

    “你这丫头，就知道捡好听的说，鬼精灵！不过啊，娘不是自夸，你姥姥做炊饼的手艺当真是一绝，我这也就是学了皮毛，等什么时候得空，我也教你，咱妮儿这么聪明，想来做的比我还好。”刘氏被如意一捧，心里乐开了花，怎么就生了这么个小马屁精呢！

    “嘿嘿，那好，我等着学娘亲的手艺。”如意一听刘氏要教她，也是很高兴，自己对吃的东西都很感兴趣，乐得能多学一种厨艺。

    锅里的炊饼散发出阵阵香味，几个半大的小子围在灶门口吞咽着口水，眼神里满是渴望，大宝小宝从中间挤进来，好奇的围着灶头转来转去，肚子咕咕的叫唤不已。

    “别着急，很快就好了。”如意也不知道为何，看不得这俩孩子受委屈，分明自己不是个有感情的人，可对于这俩宝，就是忍不住心软，此时，看见俩孩子眼巴巴的样子，如意就忍不住安慰，难道是这身体的血rou在作怪？毕竟身体是血脉相连的。如意失笑，想这么多干嘛？

    刘氏剁了些野菜，那是平常村子里的人不要的一种野菜，吃起来有些苦和涩，但是刘氏把它们剁碎成碎芽菜一样，用它来烧汤，有点味就行。

    挖了好大一勺子猪油化了，然后把野菜放进去炒了炒，炒香之后，加水烧开，刘氏加了大半锅水，人太多，汤少了又得被骂，索性就多放些。

    直到汤烧开了，刘氏才招呼小宝让玉老爹把桌子抬到院子里去，把guntang白嫩的炊饼捡到一个大簸箕里，端出去，放在桌子上，然后拿出五个大海碗，把汤均匀的盛出去，一家一碗，一家只能舀两次，这样就公平些了。

    如意没想到刘氏还有这样的法子，当真是再好不过了。

    现在用的厨房用具都是豪伢子他们家的，尽管豪伢子家现在就剩下两口人，但是以前，豪伢子他们家还是村子里的大户，一应家伙什都很齐全，而且都按照大家庭的规格制的，所有，这会儿如意家用起来很顺手，就是觉得老用人家的也不好，想着自家制些，目前手里的银钱也不宽裕，果然挣钱还是头等要紧的事，尤其是看着屋外这黑压压的一片人需要养活，如意觉得压力山大！