归宁 (第2/2页)

算，粗粗的翻阅，萱宁了解了大概，分府赏了一笔银子，大婚赏了一笔银子，中间办差还有皇上的恩赏也不少。这些银子进入有记录，庄子佃户们交的租子，若是赶上年景好，差不多是五万两。若是年景不好，却不到一万两。贩卖牲口的银子每月给下人们发月例银子。可这账，萱宁摇摇头，阿玛说过，十三爷是个条理分明的人，想必管账也不是含糊的。她站起身，盯着窗外，又回头看着案子上的账册，这个账房若是能改，之前的就算了，既往不咎，她留着他。若还这样，她既然做了当家主母可是揉不得半点沙子。

    　　叹一口气坐在书案前想了想，拿起笔蘸了蘸墨，“各支银子都要写明缘由交到福晋手上，福晋自己或是专人核算，核算后到福晋那儿领条子，签字画押，拿着条子去账房领银子。张瑞和庞贵负责查每一笔账的往来是否有疏漏，每个月账册都拿过来，福晋要清算当月花销拟下月支出，问题出在谁头上，多占了银子，那就交出多余的部分，交不出来，辞退。张瑞和庞贵负有严查的责任，若是有了差错查不出就追究张瑞和庞贵的责任。膳房每月底列出下个月的菜单，呈给主子们看，主子们自行勾画，膳房据此准备，避免浪费。”

    　　一口气写完，萱宁把笔置入笔洗里，又坐回摇椅上小憩。

    　　胤祥从衙门回来的时候，已经掌灯了。冬天本就短，见他掀帘进了饭厅，萱宁和馥尘起身，满脸笑意，他闻着饭香着实饿了。笑意还在脸上，看了他身后跟着的尾巴一眼，那人道，“嫂子，叨扰了！”

    　　“十四弟，在哥哥这儿可不能这么认生”说话的是萱宁，她一脸笑意招呼着，“来人，烫好酒、上好茶，这大冬天儿怪冷的，烫酒暖暖身子、驱驱寒气。免得带一肚子的气，回头曦月该数落我了。”萱宁笑盈盈说着，让出自己的位置给了胤祯，“今儿，嫂子还多谢弟弟捧场呢，你们快尝尝我做的这几道菜。”

    　　一句话刚落，胤祯的筷子掉在桌上，“嫂……嫂子，这些……不……不是你们家厨子烧的？”

    　　“我今天兴致好，歇息了一会儿，就烧了几道菜，中间的那个是水煮rou，地道的川菜，不瞒你们说，这花椒、麻椒、辣椒都是没出阁前，托人从四川带过来的，味儿比京城里卖的正……”萱宁一个个菜肴介绍着，她一面介绍，胤祥跟着品尝叫好。“哎？十四弟，是嫂子做的卖相不好？怎么不动筷子啊！”

    　　“嫂子，弟弟想起今儿府里还有别的事儿，等我去处置，那个我先告辞了。”胤祯满脸堆笑地起身，接过张瑞递来的大氅，“嫂子今儿的盛情实在对不住，改日弟弟一定过来捧场”

    　　萱宁还没来得及送，那边胤祯已经出了屋，胤祥放下筷子，已经忍不住了，笑着看她，“上次家礼时，你给他备的那茶，他还敢吃你做的东西？”

    　　“他知道了？”萱宁问他道。

    　　“毓庆宫就那么大的地方，那里的茶房就那么几个人，想查还查不到吗？”胤祥说着，夹了一块rou放进嘴里，“我说你这个怎么跟平常吃的不一样呢？”

    　　“好吃不好吃？”萱宁坐到位子上问道。

    　　“好吃，感觉这rou更嫩了”胤祥又问道。

    　　萱宁也忍住了笑说道，“十四弟的脑子真够可以的，那次是特意给他备的，这次是一家人一起吃，我怎么可能给加料，唉，他是没那口福，曦月的手艺我是知道，她会做的就那么几样罢了，往后他要是上我这里讨口饭吃，我还不做了呢。”

    　　“吃吧，犯不着为他说这么多。晚上，爷可要问你事儿了。”

    　　馥尘看这一幕有点酸溜溜的，张瑞和庞贵带着一干下人在一边随时伺候。

    　　胤祥放下筷子，其他人也跟着放下筷子，馥尘带着瑾琳道，“爷，妾吃好了。”

    　　“早点歇着吧”胤祥点点头，馥尘带着瑾琳格格福身告退，胤祥站起身伸出手，她微笑着把手放在他手心儿，一同去了东梢间。

    　　张瑞和庞贵见人走了，吩咐人收拾桌子，看着一大海碗的菜已经挑净了，回头问着坠儿，“福晋的手艺打哪儿学的？”

    　　“老爷外租的铺子，除了南城的宝顺斋，还有茶庄、点心铺子、饭庄什么的。福晋的很多手艺都是跟那儿的师傅学的。”坠儿说道。

    　　“怨不得呢”庞贵说道，胳膊肘推了推张瑞趴在耳边小声道，“我说爷怎么对馥尘格格不冷不热的，之前爷送东西到玛尔汉府，可不就是福晋的娘家。”

    　　庞贵一说，张瑞也想了起来，这一次他点点头，原来这才是爷心里的人，当时爷送东西的时候就没想到呢

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    　　东梢间里，萱宁站在书桌前，胤祥坐在玫瑰椅上翻看她打理的账册，“账还好弄吧”。