第127章 咸菜滚豆腐 (第2/4页)

料之中。

    豆腐的鲜嫩，咸菜的咸香，再加上泡辣椒的香辣提味。

    辣味与香味齐聚，咸味与香味并存，总后在辣味之中升华。

    有菜、有饭、有汤。

    简简单单，却尝遍了人间滋味。

    老太太是打苦日子里过来的，别看岁数大，吃东西却半点忌讳也没有。

    要是搁在后世，怕是这个也不能吃，那个也不能尝，一怕高血压，二怕高血脂，三怕胆固醇，就没有不怕的，结果倒了还没老太太活的岁数大。

    林放给老太太盛了米饭，布了汤匙和筷子，老太太这就吃上了。

    她也不用林放照顾，拒绝了他帮忙盛汤，非要自己来。

    老太太直接就把咸菜汤给舀进了米饭碗里，搅巴搅巴给搅合均匀，这才夹了咸菜和豆腐进去，捧着饭碗就吃将起来。

    “奶奶……”

    林放忍不住道：“这汤泡饭，吃着是不是对胃不太好？”

    “瞎说！”

    老太太停下扒饭的动作：“那是没挨过饿！挨过饿，吃什么都对胃好！我在酒仙桥那边有个老姐们，平生最爱的就是凉水泡饭，凉水还是刚从井里打上来的。都快90了，不也活的好好的？”

    “……”

    林放无言以对。

    这人和人的体质不同，差别大起来，比人和狗都大。

    不过，就冲老太太这坚定的思想认识，汤泡饭对她来说，还真就说不定养胃。

    天下疾病千千万，思想包袱占一半。

    思想过硬，真就不容易生病。

    祖孙两个吃着咸菜滚豆腐 白米饭，吃的正香甜，娄晓娥这婆娘闻着味儿她就来了。

    “好你个林放，吃好吃的又不叫我！”

    娄晓娥一进门，都还没看清桌上摆的是什么，先就抱怨开了。

    她半点都不见外，往林放身边一坐，把他挤开，也不嫌他刚刚吃了两口，拿起筷子就要开吃。

    林放有点哭笑不得，他道：“娥姐，您看清楚我们吃的是什么了吗，您就抱怨？咸菜、豆腐，这种穷苦人家的吃食，您也要吃？”

    娄晓娥也是把碗给端了起来，要夹菜了才发现，桌上就一个大海碗，碗里真就像林放说的，就是咸菜配豆腐。

    望着这种从未见过的吃食，她多少有点坐蜡。

    豆腐她多少还能吃点，咸菜她是不爱吃的。

    家里倒不是没有，不过都是保姆他们下饭吃的，从来没有端上桌过。

    “什么穷苦人家不穷苦人家的？”

    娄晓娥从来不知道什么叫“认错”，哪怕她知道今天这件事，怪她自己莽撞，她也抵死不认。

    她反倒振振有辞的道：“我们都是普通群众，都是一样的。你们吃得，我就吃得！”

    为了给自己刚刚说过的话背书，娄晓娥还大义凛然的夹了比较多的豆腐和一点点咸菜放进碗里，然后夹了一小口放进嘴里。

    豆腐嫩滑，只是尝到一点咸香就滑进了肚子里。

    也是没留神，夹豆腐的时候，娄晓娥带了一小块咸菜，一起给塞进了嘴里。

    豆腐很容易滚进了肚子里，咸菜却卡在了牙缝上。

    娄晓娥不自觉的嚼了嚼，这一嚼，眼睛忍不住就亮了起来。

    咸菜经过烫煮之后，去了盐，却又吸饱了高汤的滋味。

    q弹的口感和一丝丝辣味那不过是基本操作，越嚼越香让人欲罢不能的滋味才最是令人流连忘返。

    这时候，扒拉一口米饭充实一下口腔，这是下意识的举动。

    娄晓娥忍不住又舀了一勺咸菜汤，吹上两下，吸溜着喝进嘴里，这才感觉人生圆满。

    “放子！这咸菜豆腐怎么这么好吃？”

    娄晓娥兀自不敢相信，她又重复了一轮刚刚的举动。

    越吃越好吃，这咸菜滚豆腐简直就是下饭神器。

    娄晓娥压根就没时间去等林放的回应，吭哧吭哧就把一碗饭给干了。

    “娥姐，你也就是吃个新鲜！”

    林放笑着道：“要是天天让你吃这个，你早就叫苦连天了！”

    “谁说的？”