第468章 秘制可乐鸡翅 (第1/1页)

    ”你真是太谦虚了，谁能想到堂堂鲜渔盛世的刘总厨说出这种谦虚的话，岂不是让天下的厨师都以头抢地，愤恨而死”

    ”你真是太夸张了。”刘真一边说一边笑，伸手引着徐老三走进他的厨房，”我就在这里给你做菜吧，你想吃什么菜”

    徐老三面色不变，倒是笑的有一些开怀。

    ”要不你给我做一个可乐鸡翅吧，人人都会做的菜，不知道你刘总厨做出来是什么味道。”

    刘真眉毛一挑，”可乐鸡翅你这可难不住我。不过我不确定自己做的是不是符合你的口味，我愿意尝试一下，希望你吃过以后能够满意。”

    ”您真是太谦虚了，我保证吃完您做的可乐鸡翅，回去就告诉我家新时尚美食餐厅的厨子，让他们好好给您学学。”

    ”你看你这话说的，我这还没做呢。”刘真的呵呵的笑着，伸手便拿起旁边放着各种各样生鲜的冰柜，挑出来几个白嫩嫩的鸡翅放在案板上。

    刘真一边在鸡翅表面划着口子，一边回头笑着对徐老三说，”让您见笑了，您在外面等一会儿吧，我做好了给你端出去。”

    徐老三却摇头，”不用了，我在这里看着您做饭就行，好不容易能够一睹徐总厨做饭的姿，怎么能放弃这样一个好机会呢说不定我还能从中学到一点东西呢。”

    刘真眼睛笑得弯弯，”那我就班门弄斧了。”

    说着，他手里的刀切鸡翅的速度快了起来，眼看着十个鸡翅被他各自切出来两公分深的口子，张着嘴，看起来特别喜人。

    紧接着，刘真把鸡翅放在一个盘子里，倒上料酒，香盐还有生抽，紧接着用筷子搅拌一下。

    本来应该腌制二十分钟，刘真手捏着盘子的旁边，偷偷的把内力向盘子里面注入，闭上眼睛，他仿佛能够听到那些调料慢慢的渗透进鸡里面声音。

    这仅仅是不过十秒钟的功夫。

    看到肌的形态竟然已经是腌制好了的样子，徐老三不明白刘真闭着眼睛在做什么。

    只不过等到刘真睁开眼睛的时候，他竟然拿着锅开始油了。

    ”你那个鸡翅已经腌好了吗”

    刘真勾起嘴角，”这可是我的独家秘方，告诉你可就不好了，不过我保证，虽然仅仅只过了这一分钟的时间，但是我保证做出来的口味和腌制二十分钟的口味一模一样。”

    ”那可真是绝了”徐老三一边看着刘真锅的动作，一边心想，自己就眼睁睁的看着她在这里做饭，竟然还看不出来门道，刘真到底是什么来头

    他双手环抱倚靠在门边，看起来就是一副认真观察的模样。

    刘真在锅里倒上油，还有红辣椒切碎，撒进油里面，吱啦一声，便喷出来一股辣椒香味儿。

    徐老三闻见忍不住打了个喷嚏。

    刘真笑笑，继续油，然后在里面放上八角茴香，好了之后，把刚刚腌制好的鸡翅倒进锅里，油滋滋的声音响起来。

    刘真用锅铲，轻轻的翻着鸡翅，直接两面儿很快就被煎成了金黄色，闻闻味道，表面已经熟了，差不多了。