第108章 万事开头难，中间难 (第1/1页)

    万事开头难。

    王浩安花了很多钱，收购了食品厂，又着手弄小吃店，打算在食品方面大展拳脚，可光是一个配方调整，就让他焦头烂额。

    食品厂负责下料的师傅，居然一点创新能力都没有，实验了好多次，生产出来的东西口感越来越差。

    王浩安当然知道食品厂负责调整配方的人才多重要，甚至重要性在负责销售的人之上，可他也没想到差距会这么大。

    “安子哥，这几个人根本不行，他们完全就是在浪费材料和时间，我们换人吧。”张子康也着急了，一天口感没调整好，就一天不能开工生产，他什么时候能分钱啊。

    “从别的地方挖人过来！”

    “安子哥，你以为我没想啊，我去了rou联厂、奋斗食品、里道斯食品还有好几家食品厂，他们的人都不愿意来，说咱们这个食品厂肯定要黄，你说他们气人不！”

    食品厂从王浩安买下来之前，就在走下坡路。王浩安收购之后，更是一直处于停工状态，之前库存积压的产品，也都低价甩出去了，许多人甚至都以为这个食品厂已经黄了。

    虽然食品厂名字已经改了，但没有任何一个人愿意来，原本厂子里的职工倒是一个个都急了，不开工，他们吃什么啊，就连区里也在催促。

    “让他们跳槽他们不愿意，可让他们过来帮忙调整配方，给他们一个多挣一份钱的机会，他们愿意吗？”

    “诶？我怎么没想到这一点。安子哥，你看我的，肯定把几个老师傅给拉过来帮忙。”

    就像前世许多国企专业人才都在一些私企挂过名，或者是顾问，或者是技术指导之类的，其实就是去干私活了。

    这方面国企也是睁一只眼闭一只眼，你给的少，还不让我们赚多的去了？而那些国企也基本不敢开了这些骨干，他们可都是厂子里的技术大牛，要是走了，上哪儿找这种工资低，能力又不错的技术人员？

    “小吃店的装修进行的怎么样了，什么时候可以开业？”王浩安拉住要跑的张子康问道。

    “差不多了，按照你的要求，正在通风散味儿呢。其实我觉得现在就可以开业，早一天开业，早一天赚钱么。”

    “不行，必须形成产业化再开业，否则一旦生意火了，后厨的人根本忙不过来，再一个工厂生产的食品跟手工制作的还是有所差距，刚开业就换口味，难免会流失一些客源。”

    “牛rou丸、鸡rou丸、鱼rou丸这些已经进行的差不多了，等我们的冷藏车买回来，才能开店。还有让你在那些房子里放一些活性炭，你买了没？”

    “自来水厂弄的，我给了一条冰城香烟，装了半车，每一家店里都放了不少。”张子康很是得意。

    王浩安笑了笑，这年月占国企便宜的人真是太多了，他没打算管，也管不了。

    “好了，赶紧去请那些老师傅过来帮忙，告诉他们调整好口感，每个人都有一千块钱的酬劳。如果一千块钱嫌少，那就给两千，别不舍得，去吧。”