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第八十五章 谣言再起 (第1/1页)
现在南方那边,湘菜还没打出名气出来,这个时候进入是最好的时机了。 只要菜做的够好,口味好,加上湘菜的实惠,在那边做大就很容易。 对于很多打工族来说,他们发工资或者有什么喜庆的事,也会去找饭店庆祝下。 粤菜消费太贵,而且对于打工的人来说,他们总会多考虑一番。 其次就是在南方这边打工的人,很多都是长江以南以及川省那边的人,这些地方的人有一个通性,那就是爱吃辣。 粤菜太贵,川菜喜欢麻辣,喜欢吃辣的人不一定喜欢麻辣,但是喜欢麻辣的人却不会嫌弃辣。 所以相对来说,湘菜更容易普及。 刘邺前世就是自己做饭店,不过一直没有做大,就守着一个饭店做了几十年。 挣的不少,也不多。 但是现在有刘畅参入进来,以后会怎样,这就很难说了。 餐饮这块不会落伍,这世界人来人往,吃总少不了。 这是一门长久的生意,但是要看怎么经营。 刘畅前世自己搞过餐饮这块,对这些也算了解。 以前没有钱做大,只能搞个快餐店自己拼死拼活的忙着。 挣的还不多,人却累的很,后来觉得太辛苦了,便放弃了这块。 现在不同,他有足够的资本,而且所处的时间也好。 这时候做餐饮,市场极大。 “去香山那边开饭店?这个我要考虑下。年后你上去的时间早,我们没那么早开工,要不到时我和徐珂一起过去你那边看看怎么样?” 听了刘畅的话后,刘邺迟疑了下回道。 自己开饭店,这个想法他早就有了。 只是一直苦于没有足够的资本,所以一直不敢轻易动弹。 他没跟家里说,酒店那边给他加工资,不是因为他能掌勺才加的,而是因为他掌勺后,菜做的好才给他加的工资。 那酒店的老板在这块算盘打的很好,只是刘邺手艺精了后,对自己那点工资就不满足了,早就有了想自己搞的心思。 他很用心的去学厨师,目的也就是为了有天自己做老板。 “嗯,这样也可以。我的手机号码你有,到时你过去的时候给我电话。” 见刘邺同意看看,刘畅便放下心来。 他担心的就是刘邺没有这个勇气出来自己闯,如果还跟前世一样,等几年再出来,那时间就白耽误了。 挣钱这活,真的只争朝夕。 大把的人盯着挣钱的机会在看,稍一迟疑,就被被人抢先了。 有的机会一旦被人抢先,后面的连汤都喝不到。 “你们还下车等了?在车上等还不好?这外面风那么大。” 兄弟两烟刚抽完,他们父亲就从农贸市场过来,手里提着一些菜,还有几袋子东西。 “这些是早辣椒和茄子种子,你妈交代了要来市里这买,说这里的种子好些,是早种,耐寒。年后不久就能播种,到了四五月份就有收获。” 看到两人后,刘畅爸扬着手中的东西笑着回道。 现在乡下的人在耕种这一块,越发懂的怎么能让那点有限的土地创造更多的价值出来。 这种早种可以提前种植,然后提前有收成。 抢在大规模上市之前去卖这些早熟种,收入要多不少。 而且早熟的东西早谢,等这些早种谢了之后马上补种晚熟的物种,又能在那些作物退出市场后挣上一笔。
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