第252章 办法 (第2/2页)

    而且粤菜和川菜的相性并不是太好。粤菜清淡，口味适中。而川菜重盐重油，口味麻辣。

    正如川省人吃着粤菜，会觉得这是个什么玩意儿，嘴巴都要淡出鸟来。

    粤省人吃起川菜来，就会觉得，这是什么东西是人吃的吗太他么辣了

    所以江阳才纠结，是烹饪川菜好呢还是烹饪粤菜好。

    “江哥，你怎么了”闵家新问道。

    这话打断了江阳的思绪，江阳收起系统界面。他倒是不担心被闵家新发现什么，毕竟这界面也就他一个人能够看到。

    “没什么，在想做什么菜呢。”江阳回道。

    “做干炒牛河啊”闵家新理所当然的说道。

    “嗯”江阳看了闵家新一眼，有些奇怪他为何这样说。

    “江哥，你的干炒牛河做的太好了。”闵家新说道。

    江阳闻言，倒是想起了当时做出干炒牛河时的情况，心里不禁有了计较。

    他之前一直没拿干炒牛河当一回事，认为只是一道很普通的菜。

    不过如今看来，也许干炒牛河也可以啊

    江阳越想越觉得可行

    早先是他思维没转变过来，想着兑换菜谱。

    闵家新的提醒正好让江阳的思维转变过来。

    他并不需要做出什么特别牛逼的菜，不用做什么粤菜的十大名菜。只需要做一些大众的菜就可以了。

    说到底，这家饭店只是一家很普通的小饭店，这样的店根本不需要多么厉害的菜品，只需要大众的家常菜就好了。

    说到这个，江阳会的干炒牛河就是

    所以江阳只需要烹饪好干炒牛河就可以，根本不需要去学习什么新的粤菜。

    想到此处，江阳心中大定。

    “谢了家新，你正好提醒了我。”江阳笑道。

    “什么意思”闵家新不解。

    江阳拍了拍他的肩膀说道“没什么。”

    闵家新心里疑惑，却没有问出来。

    “不过仅仅这样，可挽救不了饭店。”江阳沉声道。

    “那应该怎么办啊”闵家新问道。

    江阳想了想，笑道“办法是有的，不过就看你愿不愿意去做了。”

    闵家新一愣，不知道是什么办法，需要自己做什么

    江阳也没有买关子，说道“现在他们在外面诋毁我们，店里除了些老顾客以外，也没什么新顾客前来。

    如果不改变这样的情况的话，那么即便是我们的菜品做的再好，可能也无济于事。毕竟别人都不来吃，味道再好又有什么用”

    “那应该怎么办”闵家新焦急的问道。

    “很简单，拉客啊”江阳笑道。

    “拉客”闵家新喃喃自语，他并不是不明白江阳的意思，相反，他很明白。

    只不过他去拉客吗

    一想到自己去拉客的场景，闵家新就不由打了个寒颤，还是算了吧。

    “怎么不愿意”江阳问道，他看出了闵家新为难的表情。

    闵家新低下头，没有说话。

    “你不去的话，那我也没办法，就只能让他们败坏店里的口碑了。”江阳说道。

    “我”闵家新欲言又止。

    “你要知道，这家店与我而言，其实并没什么太大的关系。而你可以去挽救。”江阳道。

    闵家新脸色纠结，不过想到这家店，还是一咬牙道“那我应该怎么去拉客”

    “这个很简单你到时候端一盘干炒牛河出去，然后让大家免费品尝。”江阳说道。

    “免费品尝那万一他们都品尝，不进来怎么办”闵家新问道。

    “不会的，能来品尝的，就说明喜欢这道菜，如果觉得好吃，会进来的。”江阳说道。

    “那那好吧。”闵家新低声道。

    “嗯如果对面说什么的话，你就这样说”江阳小声对着闵家新交代道。

    闵家新听着，不断点头。

    “行了，我炒一份，你端出去试试吧。”江阳说道。

    闵家新站在一旁，点着头。

    江阳也不含糊，直接开始烹饪起来。