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1039章 顶风(大章) (第2/3页)
的食材带回家。” 刘萍点点头,“对。” 王霄道,“你们餐厅的这种规定还真是挺奇葩,长期这么干下去,后厨还怎么管理,岂不是乱成了一团麻。难免会有人起私心,将餐厅的食材偷回家。” “您说得对,我们以后会加强管理。” “魏长盛这个人来店里多久了?” “一年左右。” “工作情况怎么样?” “还行吧,挺能吃苦的。” “以前他有没有将餐厅的食材带回家?” 刘萍犹豫了一下,“有。” “你没阻止?” “那些食材都已经腌制过了,没办法重新冷冻,放到明天出又不新鲜,扔了又可惜,他想带回家,我也就同意了。” “以前你们店有没有发生过食物中毒的情况?” “没有,这个绝对没有,我们餐厅都是使用的最新鲜的食材,不光要保证客人的健康,还要保证口感。” 韩彬道,“先谈到这,你先出去吧。” “韩队长,对我们餐厅的调查,大概什么时候能结束?” “这个还不好说。” “那我们什么时候能重新开业。” “等通知吧。” 刘萍轻叹了一声,离开了后厨。 韩彬吩咐道,“将餐厅的厨师叫进来,我要一个个的询问。” “是。” 没多久,又走进来了一个厨师,又高又廋,看起来和韩彬年龄相当。 “你怎么称呼?” “我叫郝少波。” 韩彬指了指对面的椅子,“坐下说。” “郝少波,你在这家餐厅工作多久了?” “有一年了。” “一直在后厨工作?” “不,我一开始是餐厅服务员,有时候也会来餐厅帮忙,后来店长看我在后厨干的还行,就让我调到后厨当厨师了。” “那看来你的厨艺不错呀。” “也还行吧,我主要是负责分割和腌制的工作,比较简单,我们餐厅是连锁餐厅,基本上已经产业化了。” “你们餐厅比餐后会不会有剩下的食材?” “有,哪个餐厅都会有。” “怎么处理?” “如果能重新冷冻,一般都会冷冻处理。” “如果不能冷冻呢?” “那就吃了。” “吃不完呢。” “扔掉。” “扔掉多可惜,你们干嘛不拿回家?” 郝少波笑了笑,“这肯定不行呀,要是开了这个口子,后厨不就乱了嘛,大家都想办法将食材往家里带,餐厅用不了多久就破产了。” “你确定餐厅里从来没有将食材外带的先例?” “绝对没有。” “厨师也不行。” 郝少波语气笃定,“不行。” “你和魏长盛熟吗?” “还行,刚来餐厅的时候他带过我。” “他以前有没有外带过餐厅的食材?” “没有,魏哥不可能干这种事。” “魏长盛和你们店长的关系怎么样?” “挺好的。” “有多好?他们私下有来往吗?” “也就是同事关系,刘姐都结婚了,他们私下没有来往。当然,具体的我也不清楚,但据我所知是没有的。” “行,我知道了,你可以离开了。”韩彬对着一旁的队员吩咐,“下一个。” 片刻后,又有一个厨师走了进来。 这个厨师年龄同样不大,个子不高,看起来有些腼腆。 韩彬将同样的话又问了一遍。 得到的结果和郝少波一样,餐厅从来不允许员工带走店里的食材。 接着,韩彬又陆续询问了其他店里的员工,基本上和郝少波的回答一致。 唯独只有刘萍和魏长盛两人的口供不同。 王霄在一旁说道,“韩队,看来问题出在这两人身上,但他们为什么要藏起羊肩排,而且后厨的食材很多,他们去偏偏只藏了这一种。” 李琴道,“会不会真是他们毒死了陈子河。” 韩彬想了想,觉得这种可能性不大,第一陈子河是死于剧毒,就算两人想要毒杀陈子河,也用不着在那么多食材上抹毒。第二陈子河的老婆也吃了烤rou,但是对方却没有中毒。 当然,从现在的情况来看,那些羊肩排肯定是有问题的,要不然两人也不会处心积虑的冒着危险藏起来,至于具体是什么问题还要调查之后才知道。 李琴道,“韩队,要不要将刘萍叫进来再询问一下。” “不,叫魏长盛进来。” 再次回到后厨,魏长盛左顾右盼仿佛在寻找什么一般。 韩彬开门见山道,“身体怎么样了?” “好多了。” “能继续审讯了吗?” “可以。” “那你继续交代吧。” “警察同志,我真没什么可说的了,您到底让我交代啥呀。” “呵呵,行呀,你嘴还挺硬。还想当英雄,继续扛。” 魏长盛只是摇头,未作回答。 韩彬目视对方,“刘萍已经招了,你继续扛下去还有意思吗” “招了?” “她都招什么了?” “她把你们两个犯的事,说的一清二楚。” 魏长盛脸色变的十分难看,迟疑了好长时间,“警察同志,我和她什么事都没有,我刚才说的是真的,拿走那些食材就是为了让我爹。” “行呀。看来刘萍说的不错,你才是主谋,你的嘴可比她硬多了。不过有了刘萍的指认和相关证据,你嘴再硬,也没用。” “什么主谋?我怎么可能是主谋。” “刘萍已经招了,按照她的口供你就是主谋,她只是从犯。她的罪名不会太重,你可就惨了。” 魏长盛右手捂着
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