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242.做菜也PK? (第2/2页)
她弄得到处都是木耳和山药,有点心疼。 他把弄出来的食材洗干净重新扔进锅里,见她那笨手笨脚的样子,忍不住劝谏道:“领导,油爆炸会烫伤皮肤。要不我来,你在一旁指导?” 肖云馨从善如流,把锅盖和铲子一起交给赵若鸣,站到了三米开外。 静静紧紧盯着手机上的食谱,问道:“炒几秒钟了?” 赵若鸣听到这个问题,直接愣住。 他做饭的时间单位从来不以秒记,到底是什么样超凡脱俗的厨艺,才需要用秒来衡量。 多一秒少一秒的,难道口味有什么讲究? “不是,你从哪找的菜谱,怎么听起来很不靠谱的样子?” “随便搜的……你到底炒多少秒了。” “大概90秒。” “保持猛火再翻炒30秒。力度要稳,速度要匀。” 好家伙,不愧是当领导的。 说起来头头是道,真让她来,笨手笨脚。 “好,时间到。先放盐!” 肖云馨端着调料盒靠过来,拿起勺子舀了一勺盐,又看了眼手机问道:“这一勺有3克吗?” “嗯?这是什么说法。” “这上面说要放3克盐。” 勺子没有明确的克数标注,是勺子的不对! “我的勺子主要是凭感觉,没有那么锱铢必较,你看着放吧。” 肖云馨的看着放让赵若鸣眼角一抽。 这是3克? 虽然我从来没研究过每次做菜放了多少克数,但你那个量下去,基本能达到三量的杀伤力! 她按照食谱上的详细说明,依次放下各种调味料。 最后收官阶段接过铲子,开始装盘。 这是她的代表作品,必须从她手里出锅。 山药很滑,木铲子边缘不够锐利,感觉她把锅里所有菜铲出来,肱二头肌都能锻炼出健美的线条。 女乡长锲而不舍,赵若鸣无言以对。 你是来搞笑的吧,也不知道哪来的自信和自己pk。 赵若鸣觉得赢了她,也跟跑到幼儿园称霸称霸一样,毫无成就感。 将做好的菜端上桌,赵若鸣和肖云馨就默默坐在座位上,这是女乡自己提出来的。 好吃不好吃,不用多介绍,别吃了就能做出正确的评价。 九菜一汤。 对这么多人来说,光听数量好像很欠缺。看到每道菜的容器约等于盆,就不会有这样的想法。 容器粗糙了点,菜品本身的色香味尚可,足以勾动食客的馋虫。 “哎呀,又能享福了。” 支主任和乐主任先到来。 坐下后,他吸着空气,搓着手满脸陶醉。用手缓缓转动玻璃圆盘,好让菜品逐在面前呈现。 吃美味之前,先好好欣赏一番,是对美味最基本的尊重。 “这道菜我知道,叫‘江湖一统’,是赵大谷主的独创。”支柱是拍着乐主任的减半,“乐主任,一会儿你得多吃点。” 江湖一统划过去后,乐主任指着下一道问道:“那这道菜呢?” “众口曰鳝(善)。” “这名字起的,有意境!那这道呢?” “呃……”看见眼前用小盘子装起来的山药炒木耳,支主任有点犯难:“这道我没见过,……可能叫‘黑白双煞’。” 为啥支主任用“煞”来形容这道菜,是因为白白的木耳就因为肖云馨半天没铲起来,导致受热过久,有点发黄。 这和记忆中黑白分明的样子比起来,就像是山药招了煞。 肖云馨不动声色道:“这道叫粉白黛黑!” 粉白黛黑是形容女子的…… 官场混的,哪个不是老油条。 “我一眼就相中了这道菜!” “支要饭你一会儿别跟我抢!” 十来分钟,众人落座,大食堂真正发挥出它本来的作用。 善德村人喝酒,乡政府的喝饮料,国际惯例动筷子前女乡长讲了两句:“第一,感谢赵谷主的热情款待。” “第二,仙居谷的建设很用心,接下来也是乡上学习的榜样。支主任你回头研究研究,村上建设哪里可以跟仙居谷多学习。” “第三,现在我相信老支书他们住在这里,一定会幸福自得。” 女乡长面面俱到,总结的非常好,一圈人呱唧呱唧。 掌声停歇,肖云馨举起饮料:“来吧,为老人安康长寿,为乡上发展红火,为仙居谷神奇独特,干杯!” “干杯!” 哎呀,你看看人家女乡长,就是不一样哈。 仅仅几句话,气氛搞得飞起。 赵谷主好歹也是一谷之主,他就缺点女乡长这种领导气。 学到了,学到了。