特级厨师_第三章 家族秘辛 首页

字体:      护眼 关灯

上一章 目录 下一页

   第三章 家族秘辛 (第1/2页)

    看过杨振兴胳膊上已经有些发青的指印,还有断掉的毛笔铅笔,加上打扑干净但依然能看到印记的书包。

    证实了杨振兴没撒谎后,教导处主任黑着脸匆匆离开了。

    他今晚不光要去跟校长汇报这件事,他还要先去一趟孙闻家里。

    找同样是当事人的孙闻,询问经过,对比杨振兴和王文胜两人的说辞,进一步确认真相。

    杨兴盛把杨振兴从树上放下来,然后站在院子里抬头闭眼一言不发。

    因为害怕再次被打,杨振兴不敢出声,站在一边小声抽泣。

    过了很久,他才低头对着杨振兴说道:

    “这件事是爷爷不对,爷爷先跟你道歉了!很多东西原来都一直瞒着你,你跟我进来,你也到了年纪,有些事情也该让你知道了!”

    说完,径直的往他睡觉的东屋走去。

    杨振兴虽然身上被抽的火辣辣的,但听到爷爷的话之后,还是忍着疼,在后面跟着来到了屋子里。

    爷爷平时睡觉的东屋只要人不在里面就会一直锁着,杨振兴从来没机会进去过。

    也从来没有被允许进去过,这还是头一次进去。

    自从搬回家第二天晚上在后院挖出来箱子搬回屋里后。

    每天晚上杨兴盛都一个人在屋里,不知道干什么,也从没有告诉过他。

    今天来到爷爷屋里,他再次看到了那个从后院挖出来的箱子,就放在桌子下面。

    桌子上是一本本发黄的书,还有笔墨纸砚等用具。

    “相信你一直很好奇这个箱子里装的什么,这里面是姆们杨家一直流传下来的记载的菜谱,是姆们家的传承。

    箱子是当年发现局势不对时,我跟你父亲在被赶出去之前,特意埋在后院藏起来的。”

    看到杨振兴不明所以,杨兴盛坐下来开始了诉说,结果第一句就是个不得了的消息。

    “姆们杨家是御厨世家,祖上就一直给皇家烹制饭菜,一直到封建社会结束,皇家被赶出故宫。这些都是祖宗世代记载的菜谱,是姆们家的根本。”

    “!!!”

    突然听到这个消息,杨振兴直接惊呆了!

    他没想到家里祖上居然这么厉害,居然给皇帝做饭,怪不得家里能有这么大的院子。

    原来,很早之前杨家祖上是大明湖畔的厨师世家,家里世代开鲁菜酒楼饭店,为了能够更好的延续家族生意,先祖杨文泉少年时期被家里派去孔府偷师学艺。

    多年后杨文泉一手‘三套汤’的高汤技艺已经练得得心应手,不输府上的很多老师傅。

    正想着找机会回到家族,结果恰逢乾隆带着老太后去泰山祭拜,到了齐鲁地界没有不来孔府的道理,便过来住了几天。

    老太后因为路途颠簸,身体疲惫,食欲不振,每天吃的很少。

    作为有名的孝子,乾隆很着急。

    孔府上下也纷纷尝试各种办法,结果最后一碗高汤,让老太后恢复了食欲。

    作为府上高汤吊的最好的杨文泉,自然被孔府送到了老太后身边,成了御厨,专门制作开胃高汤。

    杨文泉自此,也从本家分出来,在京城另成一脉,单独发展。

    老家知道这件事后,碍于御厨身份,最后无可奈何,只能随之而去。

    后来更是傍上宫里有权势的公公还有一位王爷,在他们资助下,在京城开鲁菜饭馆,经营饭店生意,从中赚取利润。

    饭店名字也以祖宗杨文泉的名字,最后取名‘文泉春’。

    先祖杨文泉有三个儿子,长子长房接过世袭御厨的身份,其他孩子则在家里饭店经营生意,内外兼顾,倒让买卖一直都有声有色。

    先是在崇文门外山东会馆边开了家鲁菜馆,后来又在菜市口潘家河沿齐鲁会馆附近开了分号。

    “那这样说咱们家人不是应该很多吗?为什么
加入书签 我的书架

上一章 目录 下一页