第一百八十五章 所谓奶油状 (第2/2页)
在很忙。 先是把材料准备好,把鸡上下里面涂抹些许盐,放入香草香料塞紧,外面裹了一片大大的香酥叶,糊上稀泥再用普通的叶子裹好。 “那个我问问,你这是叫花鸡的做法吧?” 眼睛一瞪那个烧火并不安分的人:“不是,你看着就是,别问我!” 把东西塞在已经有火星字铺上的炤里,瞅着鸡蛋又开始发愁了。 做蛋糕吧,可是都挺甜的。应该还是有不怎么天的蛋糕,但是那些呢? 使劲的抠着自己的记忆,我记得前世有一阵子自己很喜欢做蛋糕,还专门跑到蛋糕店当了两个月的学徒。 面包倒是可以不怎么甜,但是用的蛋却很少。 那么多的蛋,我要是不想一个用蛋很多吃食体积却很小的法子,怎么对得起你专门为了这些鸡蛋对我的讨教? 哼,我让你你的鸡蛋用起来比rou还快! 脑子里迅速的转动着,做虎皮夹子蛋卷吧,先做几样看看再说。 说干就干,分蛋搅拌,当我抱着盆子用最快速度搅拌了十几分钟后,我彻底没力气了。平时觉得自己力气蛮大的没想到持久力却如此的差,才十几分钟呢,瞅着怀里蛋清刚刚白化,离成功尚远的模样,我就一阵泄气。 万恶的落后年代,这是机器干的活计,我可怎么吃得消?还兴致极好的想着多做几个呢,这下好了,做到一半已经有心无力。 真当我挎着脸想着要不要换成饼干一类的时候,旁边伸过来一个大脑袋:“那个是不是有什么困难?要不跟我说说我试试看?”
回头看着憨憨的大傻子,上下的打量着,虽然块头有点大,感觉肌rou力量什么的应该也不小,速度也许不会有我快,但男人天生就比女人在力量上强,估计行。 打量着突然想起那个糕点师傅说过的话,那时候店里就两个女学徒,开玩笑的时候曾说过,如果停电了就吃亏了,没有男孩子人工搅拌蛋液都完成不了。 有些赌气的把盆子塞到他手上,“继续我刚才的动作,直到把蛋清搅成奶油状方可。” 说完转身做起了别的事儿,可半天也没听见身后有响声,疑惑的一回头,就看见大傻傻傻的站在原地,抱着盆子一脸的苦恼。 我这个气的,名字叫大傻难不成你人也是傻的? “怎么还不搅?”怒气冲冲的问道,突然想起一种情况,小心的开口:“你不得不会搅拌蛋清吧?” 也许是一个孩子的一样眼光让他一个大男人有些不好受,大傻急红了脸,想摆手却双手不空,嘴里便小声的解释着:“不是不是,我就是想问问,那个什么叫奶油状?” 呃…… 还真是我的过错。 对哦!一拍脑袋,我恍然想起,这个时代没有现成的奶油,我还得自己来弄。可问题是,我现在上哪里去找牛奶?莫不是为了一点点的奶油,我还得让人满城的找奶牛? 就算是找,估计也有点难整。要知道我来这时代也不算短了,还真没看见多少人和牛奶的。 算了,想那么多干嘛,先干好眼前的。 至于奶油状…将手指伸到盆里蘸起那乳白的液体,举着液体顺着手指滴落的画面道:“看到了吗?一直搅拌直到手蘸起这东西都不会掉下去为止。” 我才说完大傻更疑惑了,把东西都挪到一只手上另一只大手使劲的抓着后脑勺。 “这可是水液呢,怎么可能会搅着搅着就沾手不掉呢?你莫不是骗人吧?” 呼哧…呼哧… 我现在很想狠狠的揍眼前这人一顿,为什么叫大傻?为什么不叫罗锅?这是打破沙锅问到底,是傻子的行为么? “我是师傅还是你是师傅?” “当然我…”话头硬生生被截住,想起富掌柜的话,话音一转,低下的道:“当然我是打下手的你是师傅。” 切,口是心非的一个人,叫大傻真是冤枉了。 “那我让你搅拌那你是搅拌还是不搅拌呢?” …… “我搅…”
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