第37章 耍点小聪明 (第1/2页)

    今天，他们一早就到应家小馆准备，采薇跟采兰一直都很好奇，聂公子到底会用什么办法招徕应家小馆第一批客人。

    毕竟曾经是混迹过社会的“富家公子”，虽没有正二八经做过生意，但经常跟那些人有来往，算是见识过。

    聂锦程在门口支了个炉子，把锅具之类一股脑搬到门口，又另外搁了一张桌子，将食材之类放在上面。

    聂锦程料到，采薇在后厨炒菜自然没人看到，他今天要让采薇当着大家都面做厨，把她看家本领都拿出来。

    不仅如此，今天算是免费请他们品尝这些菜品。

    “免费，那我们不是赔钱赚吆喝吗？”

    当采兰听到准姐夫这番话，脸都青了，感情这就是他想出来的“好办法”吗！

    他曾几何时也混过市井，知道有时候有舍才有得。不拿甜头给人家尝尝，人家肯定不买账，只要有人尝到了采薇的手艺，保证他们下一次定会趋之若鹜，这就是他的揽客之道。

    “我说，你就看好吧！”

    把锅灶搬到门外做菜，这可是新鲜事，百姓又三三两两围过来看热闹。

    “各位，我应家小馆初开张，今天举行活动，现场做的菜，都是给大家伙免费试吃，不收一个铜板，都过来瞧一瞧，看一看吧。”

    采兰也顾不得那么多，跟着聂公子一起大声吆喝。

    有免费的东西，自然会有人围观，桌上的食材都是他们昨天在后山采摘，这群人根本没见过，一个个都在那里指指点点，一脸好奇。

    “师父，看你的了！”

    聂锦程看到聚集了大部分百姓，便轻声告知娘子，采薇听后，立即开始着手做菜。

    作为新一代厨宾优胜，采薇的刀功真不是盖的，众人都啧啧称赞，人群中也有人知道这就是斗厨赛上的应家小妹，做菜水平可是一流，想必出自她手里的菜必定味道鲜美。

    也有人持怀疑态度，味道好就价格不菲，菜再好吃，但一般人没有消费能力也没办法，普通百姓过个温饱就心满意足，哪里有闲钱去追求美味。

    采薇姑娘的手艺据说比得上几位厨尊，厨尊作为酒楼掌勺，菜价贵得离谱，想必应家小馆也便宜不到哪里去，这是大多数人心中所想，所以头一天没生意就解释得通了。

    “今天我们会出六道菜，免费给大家品尝，若觉得好吃，以后就常来，若觉得不好吃，我们就关门大吉，绝不出来丢人现眼。”

    聂锦程卖力吆喝，跟那个御厨之子的身份格格不入，采薇跟采兰想不到，聂公子竟然还有如此外放的一面。

    锅烧热后，下油，然后把葱姜蒜置入添味，采薇随即把切好的菜放进锅里，一气呵成，飘逸灵动的做厨身手，看她做厨也是一种幸福。

    说话间，第一道菜【火焰纹菌拌豆腐】已经出锅，有了聂公子先前的指导，采薇可以熟练把这道菜呈现出来。

    带着浓郁芡汁的豆腐，裹挟着菌类的清香，瞬间弥漫开来。

    “真香！！！”

    一干群众赞叹着，采兰立马把筷子分发给大家，请他们挨个品尝。

    站在最前排的应该是个落魄书生，他尝了一口，感觉余味悠长，明明是豆腐跟鲜菌做的菜，竟然口感中夹带着类似果香味的味道。

    他的评价很有趣，竟然作了一首诗：

    “娇娘作珍馐，味在碧玉盘。怜我世人胃，尽在不言中。”

    一看这种人就是半个文化人，作诗一塌糊涂。

    “滚一边去，吃东西就吃东西，搞这些名堂作甚。”

    身后一位长着络腮胡的大胖子把书生推到一边去。

    紧接着，第二道菜也上桌，一众人都涌上来抢着品尝，只不过每盘菜的分量都不多，没几个人尝过就已经见底。

    “搞什么嘛！还没吃到就没啦！”

    这是聂锦程授意采薇这么做，就是要用这种手段把那些没有尝到菜的人欲望勾起来，之后只要稍加煽风点火，他们必然为了一探究竟到店里点菜，目的就达到了。

    “大哥大姐，味道如何？”

    采兰好像也领悟到准姐夫的意图，开始暗中助攻。

    “不错，那种美味，我都不知道该怎么形容，反正就一个字，好吃！”

    “哈哈，您真幽默！”

    放在外面的食材并不多，很快就消耗完毕，还有很多人没尝到，都在抱怨，更有人问起吃过这道菜的人味道到底如何，尝过之人都表示意犹未尽，真的还想再吃