巫医许多福_第39章 红烧 首页

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   第39章 红烧 (第2/2页)

他们似乎也在控制自己的饮食,再加上年轻的时候受的老伤,身体不会有多舒适,病痛缠身,这也是他们瘦的原因之一。

    信老也是这样,可吃了一段时间强壮膏,他开始长肉了,这些贴上的膘让他干瘪的脸丰满起来,也撑开了脸上的皱纹,让他的气血更充足,以至于他肉眼可见的变得年轻起来,连干枯的头发都越来越柔顺了。

    当然,这也有饮食均衡的原因,许多福只要能抽出空来,还给他炖药膳,当然她空闲的时候不多,次数也有限。外人看起来就觉得信老过得好,百部的族人们每回见到信老都要惊讶一回,不敢相信他的改变有这么大。信老自己的切身感受更明显,现在将一罐子强壮膏当宝贝似的,一天看三次都嫌少。

    除了强健膏之外,信老每天看得最多的都是放在阴凉处的陶坯了,他是数着日子的,盼着能烧陶的时候赶紧到来,因此许多福一说今天能烧陶了,他的心思就从一大锅红烧龙兽肉上□□了。

    可敖不行啊!可怜的小朋友围着锅流口水,连该喂鱼了都舍不得离开,为了让口水不真流出来,她只能嚼着红薯干解馋,把许多福逗得不得了。

    “敖,去帮我把陶都搬出来好不好?”

    敖很听许多福的话,立刻就摆脱了美食的诱惑。这些陶坯得搬到河边去,缠绕树林里生火是可以的,却要小心,免得引起森林大火,巫族人早已有了“灶”的概念,虽然还很简陋,但有效的控制了火焰的燃烧范围。烧陶这种架起的大火堆就不适合在缠绕树林里头弄了,干柴是早就准备好了的,现在就堆在田地旁边,还需要准备干草,这个很容易,地里的野草疯长,养的一两条鱼是根本吃不完的,扯出来的草会被堆在旁边,现在都堆了老高了。

    将大大小小的陶坯放置在架起的柴火堆上,许多福点燃了火,这种露天烧陶的方法关键在于最后丢上去的干草,得一堆一堆的丢进火焰中,烧成灰的干草会形成厚厚的草灰覆盖层,使陶坯内部的温度均匀,让烧成以后的陶坯结实耐用。

    烧陶不能着急,但就这么等着就太浪费时间了。许多福要下地,却被信老给制止了,他不让许多福干这些。一方面是因为敬重许多福是巫,另一方面也是真嫌弃她,觉得她祸害了这块神奇的田地。

    田里的菠菜已经成熟了,以前没有栽种过菠菜,信老也不懂这种菜该吃哪个部位又要怎么采收,还是需要许多福来指导的,不过也就是一两句话的事情。

    知道敖的本事之后,罕巴没有在一旁的时候,许多福也敢跟着敖靠近河边了,夜鸥这种动物哪怕有一点风吹草动都能知道,在水里就跟在陆地上没有差别,敖扎进水里去抓鱼了。水冰凉,许多福可不敢下水,只是河边摸索着,不出意外的摸到了螺蛳。

    螺蛳是许爸爸最爱的下酒菜之一,许多福虽然生在城市中,许爸爸和许妈妈确实正儿八经的农村人,没进城之前都是下过田的。螺蛳这玩意在乡下到处可得,养一养弄来下酒是再好不过的,连不喝酒的女人也不会拒绝一份辣炒螺蛳。

    许多福默默的摸了一大堆,没见过巫族人吃这个,河里摸这玩意一点都不费劲,等她回过神来的时候发现已经抓得多过了,好在可以先养着,也不是说一顿要吃完。

    这时候陶也烧好了,扒拉开火一看,大部分的陶都裂开了,许多福自己做的第一批第二批没一个幸存下来,后来陆续制作的陶坯里面,只有一个烧出来裂痕较小,可以使用,敖和罕巴都和她差不多,而且相比起她来两个人制作的陶坯更少。反观信老,出了制作的第一个陶坯烧坏了之外,其它的都能用。

    相比许多福曾经在真本世界使用的陶器毫无美感可言,但论实用性是真够了,还很结实。

    当天中午,大家就用上了陶碗。

    龙兽肉说是红烧,调味也不敢太重,她还是第一次做菜用上了辣椒,不敢用多,口味只是微辣,用的肉是肥瘦相间的,口感肥而不腻,瘦而不柴。

    里头炖的是新收的土豆,连皮都不用去,洗干净的丢进锅里就成。许多福先前还有些担心,没想到女人们对这菜的味道适应得十分良好,信老的筷子就没停过,在碗和嘴之间晃出了残影,敖也很爱吃,特别喜欢吃里头搁的土豆。

    对厨师最大的追捧就是干掉他做的所有菜肴。

    这么看的话许多福应该自豪,因为她用来做红烧龙兽肉的锅都被舔干净了……

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