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第十八章;野菜 (第2/2页)
,王妈正准备做饭。 王振一看,当即把笕母叶拿了出来,让王妈中午炒了吃。 中午。 王妈炒了几道菜,蒸了一笼馒头,煮了稀饭。 菜是一盘油炸鸡块,一盘炒鸡蛋,一盘炒笕母叶,一盘炒土豆丝。 “好久没吃笕母叶了,还是那个味!” 王奶奶夹了一筷子笕母叶后,感叹到。 他们那个年代,可是吃野菜过来的。 “好吃是好吃。就是有点苦!” 王妈认同的点了点头,又夹了一筷子,吃的津津有味。 “吃不惯,太苦了!” 王亮尝了一口,皱着眉头说到。 “不苦啊,我觉得挺好吃的。” 听到哥哥的话,王振笑着说到。 他挺喜欢这野菜的,纯天然无污染,没有化肥,没有农药,健康。 这东西,他在城市里面打工的时候,想吃都吃不到的。 吃完午饭。 在稍微休息一下喝点茶以后,王爹带着王振和王亮来到了路边的莲菜池。 他们的手中都提着工具。 一人一把铁锹之外,还有一片竹片。 铁锹负责挖泥,竹片负责清理莲藕上面的泥。 下了莲塘。 因为水早就干了,莲塘里面的淤泥也已经变硬,只剩下一根根干枯的莲菜杆,乱七八糟的堆在水塘之中。 挖藕。 王爹是专业的。 因为他曾经在村里面的莲菜塘里面干过活。 不过。 如果因为水下的肥力被耗光,村里面那几藕莲菜塘早就没种莲菜了。 挖藕这种事情,自然也不需要再做了。 但是,技术还在。 开始以后,王爹率先动手,找了一片莲杆密集的位置,挖了一锹。 “咔嚓”…… 王爹刚一用力,一声脆响就传到了三人的耳中。 “不好,挖到藕了!” 听到脆响,王爹惊呼一声,把铁锹掀开,果然一节白花花的莲藕出现三人面前。 “还好,还好,正好在接口位置,不好就浪费了。” 看到挖出的位置,正好处于藕节,王爹松了一口气,开始小心翼翼的往旁边挖土。 见此。 王振和王亮开始帮忙。 王爹负责清理藕上面的淤泥,他们两个则负责清理藕两边的淤泥。 很快,一节小孩手臂粗细的莲藕被挖了出来。 看起来不大。 但是,并不是因为营养不足。 而是因为王家池塘里面种的是很少见的小白藕。 这种藕跟世面那种卖的那种又粗又长的不一样。 是专门用来炒和凉拌用的。不管是炒还是凉拌,都香脆可口。 第一节莲藕挖出来以后,王振和王亮开始挖第二节。 刚刚就在两人挖第一节的时候,王爹已经把挖出了不少莲藕芽。 正常来说。 只要是有芽的地方,就有莲藕。 而这些地方,已经不适合用铁锹,不然的话很容易把莲藕挖断,因此需要王振和王亮用带的竹节去挖。 就这样, 王爹负责挖上面的泥土,王振和王亮负责清理莲藕旁边的泥土。 挖了一会后,三个人都热了起来,纷纷脱掉了外套继续。 这一挖。 就是三个小时。 此时,他们已经挖出了两箩筐的藕,足够吃到过年以后,便停了下来,带着挖好的莲藕回家清洗,