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第十五章 Mys (第2/3页)
淡雅的何采薇。 此刻看向江平的目光,也多了几分感兴趣的神色。 而刘华和黄海洋两个男士,此刻对江平的感觉,也有点神秘莫测起来…… 其实这帮二代们也都算见多识广。 出去吃饭,类似这样餐厅主动送酒之类的场面也遇到过很多,但大多数都是熟悉的朋友开的店,或者一些关系户的中餐厅。 像dalvo这种,总店来自海外的西餐厅,他们还真没什么特别的面子。 最重要的是。 刚才许雅介绍过,他们也都知道,江平才刚刚高中毕业,是第一次来魔都! 这……就有点神奇了! 许雅也懒得理小姐妹们的起哄。 此刻也是眼睛里满是星星,就那样眨着一双美姿兰大眼睛看着江平。 意思很明白: 小帅哥,来,解释一下吧! 这一路同行,她已经见识过江平很多“神奇”之处。 此刻惊讶之意也有。 但更主要的是,她也觉得,刚才江平的样子,很帅啊! 女人是感性的。 当男人展现出某种独特的魅力时,也会产生莫名的崇拜感。 江平被她那双水汪汪的大眼睛打败了。 只好摊手笑道:“可能……,是我家里对米其林、黑珍珠之类的评级有点影响力吧,正好对这些渴望升钻和升星的餐厅有一点价值。” 嗯,系统爸爸……也算家里吧? 夏晓雪惊讶的接话: “原来江小弟你家也是做餐饮的啊……,那咱们还算同行呢!” 许雅之前介绍过,夏晓雪家里是做餐饮连锁的。 江平摇头解释: “不是,只是因为比较喜欢品尝美食,所以被这些评级机构邀请,做了个特邀顾问。” 看到江平语焉不详,明显不想解释。 众人也就不再追问了。 想想也知道,黑珍珠就罢了,米其林评审是需要强大的海外影响力的。 江平不说,可能就是家族生意比较敏感,或者人家就喜欢低调。 反正大家也就是好奇,没必要追根问底。 万一惹起江平反感,那就不好了。 这个插曲过去后,大家对江平的态度也明显热情了不少。 随后,大家的注意力又放在了那瓶90年的昆达莱利上。 正好这些日子以来,江平的品酒技能也进阶到了中级,相当于国内的品酒名家水准。 当下,他给大家介绍了一下这款酒的珍贵所在…… 国内普通人对葡萄酒的认知,多是法国的波尔多、勃艮第。 懂一些红酒的,能对旧世界产区的法国、西班牙、意大利、葡萄牙;新世界的澳大利亚、美国等产地的著名葡萄酒庄,有所研究。 其实意大利葡萄酒在旧世界产区中,一直都非常出色,更是世界第一葡萄酒出产国。 只是在国内,没有法国红酒名气大而已。 像朱塞佩·昆达莱利(giuseppequintarelli)这样的意大利绝对顶级酒庄。 出产的每款酒,都称得上是顶级佳酿。 在全球知名酿酒师和酒评家眼中,地位丝毫不弱于拉菲古堡(chateaulafiterothschild)。 朱塞佩?昆达莱利出产的阿玛罗尼葡萄酒,更是堪称传奇级! 而且阿玛罗尼还不是每年都有酿造,只有在最好的年份才会酿造…… 每10年也只有2-3个年份,才生产顶级的阿玛罗尼,很多年份都不酿造,每年产量几乎不超过1万瓶。 是世界上最稀少的葡萄酒之一。 最近的优秀年份,只有1997、1995、1993、1990、1986等年份。 由此可见,dalvo餐厅赠送的这瓶1990年份,有多难得了…… 估计都是从意大利本土带来,“镇店之宝”级的珍藏。 还真是“顶级贵宾”待遇啊…… 系统牛逼! 大家愉快的分享了这瓶好酒。 不知道是不是因为听了江平的介绍,物以稀为贵,众人都感觉喝起来口感格外不同……