第177章 农家粉条和农家的酒 (第2/2页)

续做粉条，最后一桶做完下午已经两点多了。

    然后还给田百顺单独的把那二十斤粉条做了。

    “你这蕨根粉真黑啊。”林父勾芡的时候笑着说，他这还是第一次用蕨根粉做粉条。

    “这才纯正。”林恒笑了笑，之所以黑色是因为里面色素很多。

    勾了芡，因为蕨根粉不够干，搅拌融合起来还有点麻烦，弄了半小时才算完成了。

    通过漏瓢往锅里下的时候颜色是纯黑色。

    十七八斤没一会儿就弄好了，漂亮的黑色蕨根粉挂在了架子上。

    “终于是弄完了，我赶快去做饭。”林母擦了擦手说道，她也饿的不行了。

    “咱们收拾东西。”林父笑着道。

    将这些器具洗干净，众人又把屋里的大木桶拿了出来用锯末填补了缝隙后泡着，明后天要打酒用。

    村里的人也都在这时候离开了，林母做的做酸菜面也很快，林恒舀了一碗坐在屋檐下的小板凳上吃。

    这时候还有些太阳院子里的粉条在寒风和阳光下快速失去水分，渐渐的变干。

    吃了饭已经三点多了，林父和大哥去背了一些稻草回来喂牛喂马。

    林恒和秀兰回家休息了一会儿，点燃壁炉，坐在窗前喝个茶还是挺惬意的。

    “你一会儿是不是要去红枫山？”秀兰喝了口茶问道，她喜欢在茶里加点糖。

    林恒点头：“是的，通知人放假。”

    秀兰当即说：“那咱们一起，我去摘点野菜吃一吃。”

    咔嚓！！

    林恒正准备说话，突然听到一声脆响。

    “我靠，我的紫砂杯啊！！”

    两人都是一惊，齐齐看向了晓霞，晓霞被两人目光吓得不敢动，嘴巴抿着，马上要哭出来了。

    “你打碎了你爸的东西就该给他道歉，说对不起。”秀兰看着她说。

    “呜呜～对不起爸爸～”

    晓霞一边哭一边往林恒的怀里钻，小手抹着眼泪。

    “没事没事，下次别再打了就行。”林恒连忙将她抱住，拍着背安慰说。

    哭了好一会儿她才停下，还抱着林恒的脖子一个劲的说对不起。

    “刚倒的水很烫，你以后别拿了。”林恒很无奈的说，还好不是古董，不然得心碎。

    “我知道了。”晓霞点了点头，还有点害怕，她其实就想自己喝口水。

    喝了两口水，快五点的时候一家人出发了。

    林恒抱着晓霞，秀兰拿着竹篮和小锄头。

    三人先快步走到了红枫山，从那边往回挖。

    林恒抱着女儿去工地看了看，李世伟开口道：“基本上都弄完了，下午直接放还是？”

    林恒挨个检查了一遍，看确实没啥问题后，就将工簿拿出来道：“大家把手里的活干完了就过来签字吧。

    明天后天都放假，大后天早上八点再来报道。”

    “那我们今天下午也回去了，正好回去看看。”李世伟说道。

    “看你们吧，都可以。”林恒笑着说，他不喜欢一个劲儿的挽留别人。

    “我们回去给你爸说一声就走了，九号一早下来。”李佰全笑着说。

    “那行。”林恒点点头，安排好后他就去找秀兰挖野菜去了。

    冬天有点冷，但荠荠菜和蒲公英，还有马齿苋都有，秀兰主要挖的是荠荠菜和马齿苋，他们家不咋喜欢吃蒲公英。

    “mama，这里有一朵！”

    晓霞到处找菜，找到就蹦蹦跳跳的呼唤他mama。

    林恒拉着她在旁边看着，一点点往回走，就和散步一样。

    没啥多余的话语，但很惬意和温馨。

    路边的蒲公英有的开了金色的小花，晓霞揪了拿在手里玩。

    这一幕颇有采菊东篱下，悠然见南山的感觉。

    不过晓霞是采菊马路边。

    “mama，给你。”

    最后，晓霞把采到的蒲公英都送给了秀兰。

    “谢谢。”秀兰亲了亲她，很开心。

    三人回家时天快黑了，林恒发现他小姨父和李世伟没回去，好奇的问了句。

    “你妈把我们留下来，让明天给帮忙打酒，后天回。”李佰全无奈的笑道。

    “那就留下，明天弄完了咱们喝点。”林恒笑着说。

    “好。”李佰全嘿嘿一笑，他就喜欢喝酒。

    聊了两句，林恒和秀兰回家，晚饭也只是简单吃了个米饭，秀兰凉拌了马齿苋，口感味道都不错。

    荠荠菜没吃，秀兰准备明天包荠荠菜饺子。

    有了壁炉后，晚上睡觉一点也不冷了，穿着睡衣都还有点热，得脱了。

    将壁炉进气口关小一点，只需要半夜起来加一次柴就够了。

    晓霞睡回了自己的小床也不怕暖不热，林恒抱着秀兰乱动也不怕冷了。

    这个壁炉装的真是非常值得。

    早上起来，再给壁炉加一些柴，打开窗子看外面的景色也不用怕冷。

    林恒喜欢躺着看老婆一件件穿衣，觉得很有意思。

    穿完了衣服，秀兰凹凸有致的身材都被棉袄隐藏了，不露丝毫，外人根本猜不到她真正的本钱有多大。

    “起床了！”

    秀兰白了他一眼，将衣服丢了过去。

    早上秀兰揉了面，准备中午包饺子。

    吃完早饭，秀兰在家包饺子，林恒过去给父亲他们帮忙打酒。

    家里一共打两种酒，今天是打甜杆酒，也就是田高粱。

    明天打拐枣酒。

    林恒要做的就是帮忙把甜杆拍烂剁碎，甜杆上面的高粱粒则需要蒸熟。

    正常情况，剁碎后加入酒曲就可以了，但林父他们还会加入一些草药进去，据说可以增加酒的口感，具体林恒也不太了解。

    帮忙弄完后就在那看父亲拌酒曲，搅拌好了就倒进大木桶密封发酵，一般是21天就可以烤酒了。

    也就是蒸馏出酒。

    林恒对酒是属于浅尝辄止的，他感觉农村自己做的酒也不错，度数低喝起来挺舒服。

    有人觉得农村自己做的酒不安全，但商店卖的酒也更可能是各种科技和狠活。

    当然，那种特别贵的除外。

    综合下来，他暂时还是觉得这种自己能看得到原材料的酒好一点。

    打酒忙完了，林恒去村上看了看，电线杆子都已经全部埋好了，他们家老房子外面就有一根。

    “明天就要通电了，还真有点期待啊。”

    林恒吹着风感慨说，他已经好久没有再夜晚见过光明了，实在是有点怀念晚上有电灯的日子。