第四章 启程 (第3/7页)

薄极软，在她手下却异常听话，仿佛花朵绽放一般，有条不紊，错落有序。

    如此过了一刻钟时间。

    当秋姜终于停下来，把三把刀都接在手中时，人人都不由自主地长吸了一口气。

    “一百刀，你要不要也数一数？”秋姜冲着厨三刀微微一笑。

    厨三刀已无法回答。

    他根本连一个字都说不出来。

    鱼身细长，竖切一百片已登峰造诣，而此人，却能横着再切一百片。

    这是何等可怕的技艺？

    秋姜将菜刀递还，同样缓慢的足够让所有人都能看清楚的动作，但厨三刀还是没能躲开，被硬塞了三把刀在手中。

    “这道汤，虽然也是用鸡丝火腿做汤底，却偷懒没有事先将莼菜煮沸沥干，而是直接丢到原汁里煮，你怕味道不够香，还淋了一勺猪油进去。汤过醇则腻，菜不焯则涩。我现在可以说它做得难吃了吗？”

    厨三刀张开嘴巴，然后又闭上，再张开，再闭上，最终跺一跺脚，扑地就拜：“你你你是我祖宗！我我我服！收、收我为徒吧！”

    秋姜温柔地伸手，将他扶起来，然后温柔地笑笑，温柔地说了一句：“我不要。”

    大堂一片哄笑。

    而这笑声，久久未绝。

    半个时辰后秋姜住进二楼的地字三号房时，还能听到楼下大堂的喧嚣声。

    所有的客人们都在兴致勃勃地讨论刚才发生的这一幕。他们说——锦珀镇来了个女易牙，一手好刀工，一上来就砸了鼎鼎大名的厨三刀的场。

    然而秋姜注视着桌上的烛火，却没有丝毫得意之色，相反的，她的表情十分沉静，还带了点阴郁，眼底丝丝缕缕，尽是思绪。

    她从头上拔下几根头发，仔仔细细地别在门缝和窗缝里。然后衣服也没脱，就吹灯上床睡下。

    她睡得很不安稳，梦境里一片氤氲水汽，像是发生了很多很多事情，但又什么都没发生。

    等她再睁开眼睛时，天已大亮。

    她第一个动作就是窜到门边查看昨晚别进去的那根头发，然后，脸色顿变——

    头发……没有了……

    也就是说……

    昨夜有人打开过这道门……

    进到了她的房间……

    而她……

    却完全没有察觉到。

    ***

    秋姜下楼吃早饭时，大堂的客人们还在讨论她，她那神奇的一百刀，以及她的年轻。

    当她出现时，大家同时指指点点，口中说着就是她就是她。

    而厨三刀更像是等了许久似的，嗖地冲到她面前，满面红光道：“祖宗，您您起了？”

    大堂内有人嗤笑。

    厨三刀回头瞪他：“笑、笑什么笑，愿、愿赌服输！这姑娘今、今儿起就是我祖宗了！”

    这下子，所有人都笑了。连秋姜的脸都有点绷不住，笑了笑。

    “这、这边请——”厨三刀殷切地将她领到视野最好的雅座上，只见上面赫然已满满摆了一桌佳肴，“早、早饭……请祖宗指、指点。”

    秋姜一看，八荤八素，荤菜固然精致，素菜也着实不含糊，看得出是费了一番心思做的。

    秋姜夹了一筷香拌豆干放入口中，厨三刀紧张地屏住呼吸：“如、如何？”

    “好吃。”秋姜笑了笑。

    厨三刀松一大口气，从袖子里取出块汗巾擦了擦已经冒汗的额头：“做、做一夜，没、没睡。”

    “那真是辛苦了……”秋姜看着桌上的菜肴，目光闪烁不定，过了好一会儿，才抬头道：“你知不知道鲈鱼怎样做更好吃？”

    “请、请赐教。”

    “昨晚的鲈鱼你用了十二味香料烹饪调制它的汤汁，确实又香又醇，但是，汤汁不该直接浇在鱼中一起蒸，而应放小碗中跟鱼一起焖蒸，待鱼熟后再将汤汁从碗中倒在鱼上，如此一来，浇汁比生汁要少一些涩味，鱼肉更加鲜香温软。”秋姜说到这里，扫了眼在座全部倾耳聆听的客人们一眼，对厨三刀勾了勾手指，“还有最最重要的一个秘方，你附耳过来，我只跟你说。”

    厨三刀大喜过望，而其他人则纷纷露出失望之色。更有客人拍案道：“女易牙，别藏私啊，有什么好方子说出来大家一起分享嘛！”

    “对啊对啊，让我们也学学嘛！”

    秋姜一笑：“行啊，只要你们也认我当祖宗。”

    一语冷场。

    所有人同时闭上了嘴巴。只有厨三刀哈哈大笑，得意道：“我、我认的，所以，只只教我！”

    他凑到秋姜面前，秋姜压低嗓子，用只有他们两个能够听到的声音道：“那个秘方就是——让替你做这桌子菜的人去死。”

    伴随着最后一个死字，秋姜