109 金枪鱼 (第2/2页)
百斤重的金枪鱼被分成了许多份的大块,李霄差使三位大厨开始片鱼,而自己则是拿起几份,生火起灶。 金枪鱼做法太多,李霄选择了三种,最为简单的生鱼片,以及沙拉,还有一种费些功夫的红烧做法。 李霄取来鱼rou,先以葱姜黄酒等腌制,随即开始调制腌汁,以及果蔬,幸亏有三位大厨帮忙,这才快了许多。 “邢大厨,这腌汁却是简单,腌汁任何河鲜鱼虾都好吃,你切记下我配方。” “香油半勺,醋梁两钱,葱段...” 邢大厨他们早就从桃子那听到过李霄的名声,顿时不敢小觑,认真记下。 半响金枪鱼腌制好了,三位大厨按照李霄吩咐,将腌汁、果蔬等,分别做成生鱼片以及金枪鱼沙拉,这些简单,对他们来说简直是张飞吃豆芽。 李霄持锅做菜,挨个放入辅料,下入金枪鱼,翻炒自得。 这一次没有系统的指导,他也算是熟能生巧。毕竟系统之提供做法以及材料,做还是由他自己去做的。 不足一炷香的功夫,一条百斤重的鱼,就有一半成了菜品。 洗净手,放下衣袖,李霄来到膳房圆桌前,笑容满面。 “鱼呢!” 赵颖拿着筷子,有些迫不及待了。 “鱼来啦!” 邢大厨他们亲自送出三种做法的鱼,每种两份。 生腌摆盘精美讲究,这是李霄亲自cao刀,看上去鱼rou嫩极,再有料汁在侧,让人垂涎欲滴。 沙拉方面,却是一个拌字为主,却也是花红柳绿,好看的不行。
至于红烧,菜未上,香味便充斥膳房,引得几人肚子直叫。 “来,尝尝。” 李霄拂袖,分别夹起一种,放在了赵婼盘中,他知道赵婼还没缓过来,表面没事心里却惦记着。 “还算你有良心。”赵婼这才一笑,暗自忖道,那荆依然如何和她比得?你这丫头上赶着,李霄还得考虑,而他却亲自为我做菜呢! 李霄显然没看透她心里的想法,顿时笑道: “看你甜的,吃了蜂蜜啦?” “吃了你!”赵婼秀眉一挑。 李霄嘿嘿一笑,吩咐桃子道: “桃子,里面我做好了许多份,各有三种,你快差人送到高义他们府上,切莫半路上凉了。” 原来,他准备了许多份,柳高义,陇子晋,周鸿卓他们,也包括杭州府,他是一个没忘。 “是,公子。” 桃子喊人去了,李霄再次对邢大厨说道: “老邢,除去我准备好的那些,咱们还有好多呢,你快将府中的人都喊来,大家一同吃,不然就浪费了,快去。” 邢大厨一听,看向了赵婼,难为的不行。 “这、这...” 上下尊卑有别,主可赏,下不一定就能要。平日里赵婼待他们不薄,工钱薪资更是远超同行,称呼也客气,越是如此下人就越恭敬。故此,但凡是主上用的吃的,他们是万般不敢的。 “老邢,去吧,这可是你们未来的姑爷说的。” 最终赵婼点头,老邢才施礼喊人去了。 葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催... 收到鱼的人,各个欣喜,暗叹老李有好处总没忘了他们,就连杭州府的那三位,都是立马摆桌上酒,喝了起来,袁昊罡和莹莹也在这。 赵府这边,更是热闹非常,将餐桌搬出院子,李霄他们在桌上,其他人例如桃子,葡萄他们,尽皆席地而坐,就如同烧烤那天一般。 一顿饭直至夜深,众人都夸赞李霄手艺,能够吃上这种鱼,那可真是不知道还有没有下一次了,做的太多,他们各个吃饱,这才告罪下去。 赵颖也回房了,赵婼则是拖着李霄回到了房间,三壶山海碧香都被他一人喝个精光。 李霄躺在赵婼床上,倒也还算清明,被赵婼喂了一碗醒酒汤。 “李霄,我跳支舞,你看好不好?” 赵婼趴在李霄肩膀上,吐气如兰。 “当真,说谎打屁股!” 李霄嘿嘿一笑,赵婼嗔了一声,就知道他没醉。 一舞起,这是专为李霄一人而舞。 这一道风景美轮美奂,李霄心有感触,借着酒意,轻声道: “阁楼倩影翩若仙,心有怜,仿若身在天。 却道柴米油盐处,味阑干,人生滋味难。” 这一词,李霄有感而发,其中意义驳杂,交由后世读者评判。 终于,一支舞罢,赵婼趴在李霄胸膛沉沉睡去,李霄轻轻拍着娇嫩腰背,鼾声渐起。
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