第五十九章 封燊的生意歪经（求推荐票） (第2/3页)

一些香料。算下来成本还真不是普通人能承受得起的。

    和尚头面粉，系统供给不足。要买的话，据说一斤要几百块钱，而且不一定能买多少——毕竟，是因为产量低，价格才那么高。

    如果改用普通面粉，不用松茸，包子的味道肯定要差好几筹。

    当然，用普通原料，他保证也能做出味道依然会让人眼前一亮的包子，不愁卖不掉。

    看他考虑了好一会都没说话。穆婶问他：“我就是那么想的。你是怎么想的？”

    封燊笑了笑说：“如果穆婶你真想做，我可以做一些。不过有一条，我得先跟你说明白。”

    “嗯，我听着。”

    “我之前做的包子好吃，好原料占了大部分功劳。但是有些原料成本确实太高。”

    “有多高？”

    封燊笑着说：“面粉要至少几百块钱一斤……”

    “嘶——这吃的是金子？难怪小言那小子巴巴走来了。”

    “比金子便宜多了。”封燊笑着说。“金子一斤十几万呢。”

    “哎哟哟，几百块钱的面粉，那不是吃东西，是喝血呢。”穆婶想想都觉得肉疼。

    封燊也就不愿再说松茸了。他用的那些更贵，一斤要一万七。

    “那确实贵了些。不过也可以用普通面粉。包子馅也用普通料。成本能降下一大截。不过还是会有点小贵。”

    穆婶不死心：“那一个包子要多少成本？”

    “按一屉包子五个计算，算上原料和人工，一屉得要八块钱成本。”

    他做的包子只牛眼大小，蒸好了也就小茶杯大。一个成本要一块六，对于普通人来说，确实已经贵得飞起了。

    穆婶心里算了一下，说：“那岂不是一个生包子都要两块钱以上？”

    封燊点头：“差不多吧。不过如果出的量够大，倒是可以便宜一些。”

    穆婶的雄心壮志被这个成本扑灭了不少，但余火尚存：“那算下来的，蒸好的包子，至少要卖十二块才有钱赚。”

    这个价格有点小贵啊。几个小包子，就够买一斤后腿肉了——还真别说，今年猪肉是真的便宜，这几天，后腿肉才十三块钱一斤。

    封燊却认为，那还不够：“穆婶，你十块钱拿货，卖十二块钱可赚不了什么钱。至少要十五块。”

    “那么贵，有人会买吗？”

    封燊笑着说：“其实十五块钱一屉舍不得的人，你卖十二块钱一屉，他们之中绝大多数人照样是舍不得。既然这样，那我们何必考虑他们？”

    “啥？还能这样算？”

    “不是能不能这样算，而是你如果想卖我做的包子，只能这样算。要不然真赚不了钱。”

    “为什么啊？你好好跟婶子说说。”

    “很简单。你也知道包子肯定要卖得比较贵。所以这包子怎么也不能随便拜街边卖。对吧？”

    穆婶觉得有道理。

    “店面肯定要有，不管是租别人的还是自己的，都得计入成本。你说对吧。”

    “自己的地方，那不用算吧。”

    封燊笑着说：“你的意思我明白。你是想说反正都是自己的，不用花钱。不过你要想一下，能做生意的地方，是不是也就是能租得出去的？

    “也就是说，那地方是可以直接赚到钱的……如果你卖包子赚到的钱，却正好只得了房租钱。

    “那钱租出去就能赚到。本来不用花半点力气就能赚到的，现在忙一个月也是那么多。你说亏不亏？”

    听他这么一说，穆婶突然也觉得亏得慌了。

    封燊掰开了揉碎了跟她说：“真要卖包子了，价格肯定低不了多少。价格高了，买的人肯定不会太多。可能一天卖两百个。如果你一个只赚五毛，一整天只赚一百块钱，那不是白忙活吗？”

    穆婶就不同意了：“一天能赚一百，怎么就算白忙活？一个月能赚三千呢。”

    “那不是那么算的，穆婶。你想啊，你卖包子说是你在卖。但杨叔就真的抱着手不帮你？

    “就算他完全不插手，你忙着卖包子，那家里的活不得他接手？那也是他为了让你安心买包子，多付出一些劳力了。

    “他就少了一些精力做其它的事……

    “卖包子，可不真是你一个人的事。两个人一个月赚三千，真的多吗？”

    “那一个赚一块？”

    “对啊。要我说，一屉五个就卖十五块钱。”

    穆婶又想到一个问题