第4章 麻婆豆腐的小样营销【求推荐票】 (第2/2页)

嗅了一下，满意点头道：“差不多足够了。”

    开始装盒！

    陈子瑜手法熟练的将一块又一块沾满酱汁、rou末与花椒末的麻婆豆腐放入试吃保温盒中，又迅速将保温盒密封好，避免热气泄的太快。

    十几分钟后。

    陈子瑜将一张可伸展的小桌子摆在了门口，铺上桌布后，整齐将五十多个试吃保温盒和两盘热气腾腾的麻婆豆腐放了上去。

    时间也刚好来到十一点半，周围商圈的工作人员已经下班，美食街也开始逐渐热闹起来。

    陈子瑜很心机的拿出一把蒲扇，刚准备将麻婆豆腐的热气扇向人群开始吆喝，就有食客闻着香味主动凑了过来。

    “这是什么菜系，闻着蛮香的。”

    陈子瑜端起一个试吃杯递到食客跟前解释道：“传统川菜麻婆豆腐，本店特色的家常菜之一，可以免费品尝。”

    “传统菜啊……还是算了吧。”

    食客听到‘传统菜’这个词时，眉头一下就拧紧了，仿佛听到了什么忌讳一样，转头就走了。

    传统菜有那么不堪吗？

    陈子瑜将试吃盒放下，只觉得一股无名怒火往外面冒。

    “老板，这是什么菜？”

    “麻婆豆腐，经典川菜，要不要尝尝？免费的！”

    “算了，我对本土的菜式不感兴趣。”

    “……”

    短短几分钟时间，就有七位食客寻着香味过来询问，不过在听说是传统菜后，一个个又意兴阑珊的走开了。

    “他妈的……”

    陈子瑜被气得小声爆着粗口，原本准备扇香味的蒲扇现在对着脑袋一个劲的扇。

    他实在搞不明白，传统菜是折磨过这些人吗？

    怎么听说是传统菜，一个个就跟见了鬼一样！

    “小老板，这是在干嘛呢？”

    就在陈子瑜气得准备掀摊子的时候，一道熟悉的声音传入了他耳中。

    陈子瑜抬头一看，正是昨日来店里就餐的庄国辉。

    “搞试吃活动呢。”

    陈子瑜将蒲扇放在大腿上解释道：“现在传统菜餐厅不好做，我想着通过试吃能吸引更多的客人。”

    “这个想法很不错。”

    庄国辉注意力很快就被桌上红白相间的麻婆豆腐所吸引，他凑过去嗅了一下，香味刺激得他连续吞咽了好几口唾沫才问道：“这是什么菜？感觉比昨天的鱼香rou丝还要香！”

    陈子瑜答道：“麻婆豆腐，免费的，要不要尝尝？”

    “那肯定得尝尝！”

    庄国辉主动拿起一个试吃保温盒，有些迫不及待的打开盖子，用勺子将盒子里的豆腐盛出，也不嫌烫直接就往嘴里塞。

    “嗯！！！”

    庄国辉在咀嚼两下豆腐后，眼睛一下就瞪圆了。

    顺滑的豆腐几乎入口即化，麻辣感在豆腐融化的那一瞬间在口腔内迸发开来，刺激着舌尖上的每一个细胞！

    看到庄国辉露出一脸惊喜的表情，附近的路人不由侧目过来。

    被主流文化所摒弃的传统菜，有那么好吃吗？