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第43章 护犊子的陈子瑜 (第1/2页)
“可以结束了。” 陈子瑜说罢,将刚才用过的炒锅、铁盆,叠放在一起放入洗手池中清洗。 柳静姝按下停止录制按钮,背着手走到灶台前,俯身仔细打量着‘松鼠鳜鱼’。 浓郁的橙红色汤汁与松子挂在炸好的桂鱼上,汤汁顺着竖起的鱼rou柳向下缓慢滚动,显出红润下的金黄。 柳静姝闭目深吸了一口气,不禁吞咽下一口唾液。 菜肴的浓香涌入鼻腔,迸发出番茄酱诱人的清香与些许酸味,中段是炸松子的酥香,尾调中带着一丝甜味…… 这就是独特的苏州风味! 柳静姝回忆起曾经品尝过的苏州美食,口中不自觉的开始分泌出大量唾液,只能一口接着一口往肚里咽。 陈子瑜余光瞄见这一幕,他放下擦锅的海绵,从筷筒中抽出一双筷子递过去说道:“想吃就直接吃吧,反正视频都已经录完了。” 柳静姝接过筷子,不好意思的说道:“子瑜哥哥,要不你先尝尝?你都还没吃,我不好动筷……” “我九点才吃的饭,现在还没什么胃口,你自己吃吧。” 陈子瑜搓洗炒锅的动作一顿,猛地转过头去说道:“对了,记得把松鼠鳜鱼给柳阿姨留一些,要是让她知道我做了菜不给她吃,她又得在微信里念叨我了。” “没问题!” 柳静姝小鸡啄米似的点头。 她举起筷子,将鱼rou边缘一根竖起的鱼柳夹断,裹了两下盘中浓郁粘稠的橙红色浓汤,这才往口中送去。 浓汤入口酸甜,如同少年时那份对爱情的青涩。 番茄的酸与白糖的甜几乎融为一体,分不清谁先谁后。 柳静姝眯起了眼睛,享受着这股奇妙滋味,不自禁一口咬下。 只听‘咔滋’一声,金黄酥脆的鱼柳应声碎裂,桂鱼的鲜、嫩唇齿与舌尖之间得以展现,再佐以口中酸甜可口的浓汤。 这也太好吃了! 柳静姝细心感受着口腔内的滋味,顺便和以前吃过的江苏菜做了个对比。 她以前也吃过酸甜口的江苏菜,味道不是偏甜就是偏酸。 而这道‘松鼠鳜鱼’,几乎将酸甜融为一体,把江苏菜系的精髓发挥到了极致! 二者之间,似乎…… 完全没有可比性。 陈子瑜将厨具清洗干净,把手擦干后转身问道:“味道怎么样?” 柳静姝将鱼柳吞咽入腹,将残留在嘴角的汤汁舔舐干净才答道:“很好吃!” 说着,柳静姝将筷子放下,有些不好意思,“那个……子瑜哥哥,我能不能把这盘菜端回去和我妈一起吃,这道菜太好吃了,我怕控制不住自己,一口气全部吃光了。” “没问题。” 陈子瑜很贴心的抽出两张厨房纸,对折后放在餐盘上才说道:“盘子有些烫,端过去的时候小心些。” “谢谢!” “今晚时候也不早了,拍摄器材就明天来收吧。” “我明天还想剪辑一下视频呢。” “柳阿姨有备用钥匙,你直接进门来拿就行。” 陈子瑜送柳静姝出门后,洗漱一番就上床休息。 一夜无梦。 次日早上十点二十多。 陈子瑜拎着一口袋早
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