第59章 上菜咯! (第2/2页)
外大部分名菜基本都尝试了个遍,也算是个浅资格的老饕。 但是陈子瑜刚才说的那两道菜,她确实没有印象。 是家常菜系的菜吗? 应该是吧。 毕竟柳静姝在微信里提到过,陈子瑜是开家常菜馆的。 秦曼琳捋清楚思绪后,含笑调侃道:“事先提醒一下,我的嘴巴可比静姝还要刁钻些,你做的菜如果不符合我的胃口,别怪我让你在静姝面前下不来台哦!” 话罢。 秦曼琳掩嘴轻笑,迈步离开了厨房。 这娘们故意来找茬的吧? 陈子瑜本来心里就有些烦躁,在听了这番话后,心中还有些窝火。 他撸起袖子将菜刀拿起,看着面前的食材小声嘀咕道:“文思豆腐和赛螃蟹要是拿不下你一个沿海人士,我往后陈字倒着写!” 三道菜的烹饪几乎是同时进行。 陈子瑜凭着自己精湛的技艺,不出半个小时便将三道菜全部做好,甚至还顺手炒了一道‘蒜香凤尾’。 将最后一道菜盛入盘中后,陈子瑜推开厨房的推拉门,探出去半边身子喊道:“开饭了,帮忙端下菜和碗筷。”
“来了来了!” 柳静姝响应的最为积极,穿着拖鞋就跑了过来。 刚才厨房门一直紧闭,抽油烟机也一直开着,客厅里根本闻不到味道。 当她跑到厨房门口时,一股混合的香味顺着呼吸进入了她的鼻中。 蟹黄的浓香、口蘑的芳香以及鲈鱼本身的清香融合在一起。 尾调还有一种难以言喻的香味。 没有准确的语言能够描述这股香味到底是什么,但是当它体现在鼻腔中后,后续再闻到其他香味时,似更加浓郁了,口腔也会不自禁的分泌出唾液。 “咕噜。” 柳静姝咽了口唾液,脑海中无其他想法,直接问道:“这是什么香味,闻所未闻!” “‘鲜’味,鲁菜之精髓。” 陈子瑜解释后,将赛螃蟹和蒜泥凤尾递过去说道:“先端出去,待会你尝的时候就知道了。” “哦……好,好。” 柳静姝闻香已经闻到恍惚了,接过餐盘几秒后才转身走出厨房。 陈子瑜也没闲着,一手托着清蒸鲈鱼的盘子,一手托着文思豆腐的盆。 两三个来回的功夫,该拿出去的东西就已经都拿出去了。 秦曼琳作为客人自然没有加入到忙碌的行列中,她早早就已经坐在了餐桌上,望着摆在桌上的菜肴怔怔出神。 那盆汤里的…… 是豆腐吧? 秦曼琳有些难以置信。 被切成细丝的豆腐如同云雾一般在水中四散开来,这是一种很直观的美。 但是,豆腐真的能切到这么细? 还有另一道菜让她同样十分疑惑! 她刚才去厨房看食材的时候,明明没有看到螃蟹。 但是菜盘中的菜,不仅外表和蟹黄一样,就连香味也一模一样! ‘咕噜’ 秦曼琳闻着香味,情不自禁的咽了口唾液。 就连她自己都有些不敢置信,因为这是她近十年来,第一次被香味诱惑到咽唾液!
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