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第九十三章抨击的声音 (第1/2页)
穿越食戟的我,能前往美食的俘虏正文卷第九十三章抨击的声音望着面前幸平创真,一色慧不由得莞尔一笑。 “创真君!” “我相信你未来一定会成为一名非常出色的料理人的!”一色慧用着无比坚定的语气对着幸平创真说道。 在神田总司等人出现后。 自己第一时间想到是这场食戟,已经不单单是代表自己和幸平创真之间食戟的胜负。 而幸平创真。 他却还是和食戟之前一样,心中的目标一如既往,只想要让神田总司等人能够满意的料理…… 从满足食客的心。 这一点来说,自己已经输给了幸平创真。 “嗯?” 听到一色慧的话后,幸平创真眼睛变成了白色的豆豆眼,脸上露出一抹的坏笑。 “一色前辈。” “即便你这么夸我,我可也不会手下留情的。” “呵呵呵!” “创真君,你未免太小看我吧!”一色慧轻笑一声后,身上的气势立刻变得无比的凌厉起来,不复之前的温和。 感受一色慧气势后。 幸平创真表情不由的一肃。 这股气势。 幸平创真曾经在自己的老爹身上感受过。 …… 幸平创真两人上场后。 手中拿着话筒的兰塔比快速的宣读起了这次比赛的规则。 “双方选手已经就位。” “本次食戟的主题是时令,双方选手需要在两个小时内完成料理,否则即被判负,比赛开始开始!”手中拿着话筒的兰塔比快速的宣读起了这次比赛的规则。 在食戟开始之前。 一色慧两人就已经敲定了这场食戟的内容。 时令。 这种主题相当的宽泛了。 料理人可以使用这个季节食材的进行料理,同样的也可以选择烹饪适合这个时令进补的料理。 只要符合时令概念就可以了。 宣布结束。 兰塔比甚至都懒得多看幸平创真一眼,直接将舞台交给了一色慧两人,然后走到了薙切真凪的身后。 对决开始。 幸平创真、一色慧两人立刻就开始了行动。 现在正值秋冬之交。 而这个时令。 正是各种的蔬菜瓜果丰收的季节,同样的这也是各种动物最肥美的季节,为了过冬身上囤积着大量的脂肪。 然而。 幸平创真和一色慧不约而同的开始先挑选蔬菜类的食材。 红薯、南瓜、菠菜、松茸…… 这些食材都是秋季这个时令才能够收获的蔬菜瓜果,也正是它们最为饱满、营养最为丰富的时候…… “诶?” “这是怎么回事?”吉野悠姬看着幸平创真两人目前已经挑选好的食材,忍不住的惊呼了一声。 “创真君。” “他该不会是想要靠着这些食材,击败一色前辈吧?”吉野悠姬的心中已经开始为了幸平创真担心了起来。 幸平创真两人都已经各自挑选食材完成。 相比较一色慧。 幸平创真选择的食材就显得有些平平无奇,南瓜、土豆、西红柿这些都是餐桌上常见的食材。 在蔬菜类的食材挑选完毕后。 接下来。 幸平创真和一色慧才各自选择的自己准备烹饪的主菜-鲑鱼。 霓虹料理。 其实是一种相当讲究时令的体系料理。 例如鱼类。 在霓虹中一直有着春吃鲷鱼,初夏吃松鱼,盛夏吃鳗鱼,初秋吃鲭花鱼、秋吃刀鱼、深秋吃鲑鱼,冬吃鲫鱼及河豚的理念。 现在正值秋冬之交。 这也正是鲑鱼最为肥美的时候! …… “鲑鱼么?” “现在正是一个吃鲑鱼的好时候啊!”幸平城一郎看着已经开着手料理起来的幸平创真两人感叹的说道。 料理台上。 一色慧、幸平创者两人都开始处理的鲑鱼。 厨刀开口。 轻松将鲑鱼身上的鱼骨、鱼刺剔了出来。 最后。 将面鲑鱼切成自己的所需要的鱼片、鱼块,放入了一旁的冷温箱中进行冷藏,以免破坏鲑鱼的口感。 处理鲑鱼的时候。 幸平创真的速度完全不输给一色慧,这种出色的刀工自然也引起了远月学生们一连串的惊呼后。 他们也没有想到。 幸平创真的刀工竟然会这么出色。 除了好鲑鱼。 一色慧和幸平创真两人接下来的步骤完全不同,幸平创真开始处理起了自己挑选的土豆、红薯这些食材…… 土豆、红薯…… 这些食材虽然在夏天时候也能够收获…… 只不过。 唯独只有秋天的时候才是它们体内淀粉含量最多的时候。 另一边。 一色慧则是在取出一套精美的精美的厨皿后,开始使用自己选择的蔬菜开始熬煮了起日式的蔬菜高汤。 包厢中。 看着一色慧的料理过程的纪之国宁宁,不由的捏紧自己的双手,目光紧紧盯着场中有条不紊的一色慧。
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