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第73章 假期的插曲1 (第2/2页)
— 西楚酒花、卡斯卡特酒花、哈拉道、摩西、亚麻黄、萨兹、马格努门、勇士、哥伦布、奇努克... 但安易所提供的这种酒花,绝对是一个崭新的品种。 啤酒进入到口中,只有淡淡的苦味,并且回甘很快。 于是,苦味与回甘可以同时出现,两者中和后产生了一种品尝上好的茉莉花茶时才有的“甘”味。 啤酒花主体的味道,可以说是“水果炸弹”。 入口便有着如芒果汁一般的浓稠香甜,很快又转到甜橙的清爽甜味。 随即便是麦芽的味道融合着混合果汁的口感。 将酒喝下去后,有淡淡的刺喉感和淡淡的酒精温热感,两者分开本来都是不好的体验。 但当两者同时出现时,竟给人一种奇特的刺激错觉。 朱晓迪形容,就如同吸了一口果味的电子烟那般的击喉感。 安易拿过酒杯也喝了一口,他不由得摇了摇头。 他虽然无法像朱晓迪那样,分辨一些近乎玄学的细微味道。 但直观的口感上来讲,这酒像是自己所酿那款酒的“钻石珍藏特别版”。 尝过了朱晓迪所酿的酒,安易才知道自己酒里与太多多余的味道。 这款酒口感干净、主次分明,前调、中调、后调平衡清晰。 同样的原料、几乎同样的酿造过程、同样的设备。 安易所酿的啤酒与朱晓迪所酿的啤酒,简直像是同样的一首歌—— 从手机外放播放,与临川录音室那台价值百万的监听音箱播放之间的区别。 当然安易也明白,他自己对于啤酒的了解还不够多,对于一个入门者来说,很容易就会放大自己的感官。 安易不知道,如果朱晓迪用上专业的大型设备,会酿出怎样的酒。 也许,任何一个专业的酿酒者,都能达到这样的水平,只是因为安易自己见识短罢了。 “你觉得怎么样?”安易问朱晓迪道。 “很奇怪。”朱晓迪用很奇怪的回答说道。 “奇怪?” “按理说,那样的设备不应该酿出这样的啤酒。”朱晓迪说。 “哎!”安易叹了一口气“我就实话给你说了吧!” “怎么?你的设备有玄机?” “确实”安易说道“我有个朋友是搞设备的,那款设备虽然看上去很简单,但其实很高级。” 朱晓迪点了点头,也没有很惊讶。 “原来是这样,不愧是从专门产啤酒设备的城市来的。”朱晓迪说道。 “什么专门产啤酒设备的城市?”安易问。 “嗯?你不知道吗?你以前住的那个城市时非常有名的啤酒设备生产城市。 全国几乎一半以上的啤酒设备,都是你那里产的。”朱晓迪说道。 “哦...”安易还真不知道,他只是恍惚记得,自己城市里啤酒厂很多。 “那...你做我们的酒厂时,能不能找你的朋友弄点新研发的设备?”朱晓迪问道。 “当然可以,我已经和他联系好了,绝对是超乎想象的设备。”安易说道。 “那这款酒可以参展吗?”安易又问道。 “可以是可以,但不知道能不能获得别人的认可,只能试试了。”朱晓迪看着酒杯说道。