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第14章 学做盐酥鸡 (第2/2页)
尽快学会师父的手艺才行。” “请师父放心,小福一定不辜负师父信任!” 请到墨归出山,宋小福又惊又喜。 十年前,当她还是个小姑娘的时候,因一次玩躲猫猫跑的太远,误入墨归的木屋,可能是玩的太饿,所以,她偷吃了一块墨归做的盐酥鸡,从那时开始,她便被这个味道征服。 十年来,她几次求他传授技艺,他都拒绝。 可万万没想到,在十年后的这一天,墨归居然主动出山传授技艺。 这可是让宋小福整个人喜出望外。 但此时,在宋小福怀里趴着的白猫,却异常的警惕,他看着走在宋小福身旁的墨归,眼中充满着一种莫名的敌意。 尤其是看见刚刚墨归对宋小福那副紧张的模样,白猫对他越发的介意起来。 “喵!” 白猫终于忍不住的对着墨归叫了一声。 “小米糕,不许对师父没有礼貌!” 白猫听着宋小福如此向着墨归,小脑袋一扭,干脆傲娇了起来。 这副模样,像极了耍脾气的小孩子。 “小福,来,师父教你盐酥鸡,我只做一遍,你要看好。” “好!” 回到福寿满楼,宋小福与墨归直接来到厨房。两个人扎上围裙,快速生火,起锅烧油。 “腌制的鸡肉放入薯粉,抓匀,油温升高,下入鸡块,滑一下捞出,等油温再次升高,再滑一下,出锅!接下来,是盐、胡椒粉、辣椒粉...摆盘!” 墨归出手,很快一份精致的盐酥鸡便摆在宋小福的面前。 “师父,所以,这鸡肉味道的好坏究竟取决于哪里?”宋小福品尝了墨归的盐酥鸡,不得不佩服他精湛的手艺。 “除了调味之外,最重要的便是火候!这就取决你是否用心了。来,你来做一份。” “是!” “先是腌制,抓匀......” 墨归手把手的教着宋小福制作盐酥鸡,此时,蹲坐在地上的白猫,看着墨归抓着宋小福的手,气的腮帮子都鼓起来了。 它用小爪子一下一下拍打着宋小福的裙摆,但此时沉浸在烹饪中的宋小福,完全没有感觉到白猫的举动。 白猫见宋小福根本不理会自己,更是心里酸溜溜的。她一个跳跃窜上案板,小脑袋往宋小福的手臂上蹭啊蹭。 “喵~喵~喵~” “小米糕!你别捣乱!我在和师父学习呢。” “喵喵喵~~” “小米糕!乖一点!你这样我没办法安心做菜了!” “喵喵喵!” “......” 宋小福实在是拗不过这只撒娇耍赖的白猫,她干脆在围裙上擦擦手,直接抱起白猫,“嗖”的一下,将它整个丢了出去。 “小米糕,你自己先玩,喏,给你鱼干吃,别再进来捣乱了啊。” 说着,宋小福放下一碗小鱼干,便再次返回厨房学艺去了。 此时,被丢出去的白猫,突然觉得碗里的鱼干都不香了...... 而另一边,在厨房里的墨归,看着外面可怜的白猫,忍不住无奈的笑了,“没想到,这家伙还会吃醋啊。” ??有小伙伴喜欢吃盐酥鸡的吗? ?我喜欢盐水鸭,哈哈哈。 ? ???? (本章完)