第十九章 像扑热息痛一样苦 (第1/1页)
玖拾壹就这么一个宝贝女儿，要是知道刘北仁长期sao扰自己的女儿，那玖拾壹肯定跟他没完没了，到不是说刘北仁怕玖拾壹，而是玖拾壹挡在中间，他也没办法过多的针对玖月，无奈之下，刘北仁也只能从工厂下手，搞一下代猛，先给自己出一口恶气再说。 另一边，代猛还在像往常一样上下班，开工生产的时候，代猛积极的跟一线师傅们学习各种设备的运转原理，以及工艺流程的cao作系统，这时候代猛也发现，这些一线的师傅们，对于实际cao作方面，懂的东西的确很多，毕竟实践在一线，接触的东西都是实实在在的，这要比代猛在办公室里‘纸上谈兵’来说，实在是强太多了。 下午，周奇回到办公室，代猛和李文伟正准备继续去现场跟进，周奇把一张纸拍在了桌子上面，是检验员给的麦汁指标检查单，问道：“怎么搞的？这锅酒的苦味指标超了这么多？” 李文伟拿过化验单，看了一眼，的确苦味值高了不止一点点。 “不应该啊，我没做什么调整啊，而且设备运转正常，至于原料，检验员那边已经检验合格了，应该没什么问题。” “没问题？那好，你现在去尝尝新出麦汁，喝起来比‘扑热息痛’兑水都苦，整整六十几吨麦汁，全是这个味！” 周奇显然也很生气，这种情况可以判定为生产事故了，对于周奇来讲，倒不至于丢了工作，但是肯定是要挨一顿狠批的。 除了周奇，代猛和李文伟也逃脱不了责任，事情出现在糖化，责任肯定落在李文伟和代猛的头上。 “我现在去查，肯定是某个环节出了问题，或者说，某些东西出了问题！” 李文伟现在有些怀疑是辅料出现了一些问题，因为检验员那边只能测常规指标，而额外的东西是测不出来的，就比如，如果真的有人买了足够多的‘扑热息痛’，全部磨成粉末兑在麦汁里面，检验员那边也是查不来酒里面到底有没有‘扑热息痛’的。 “我下班之前需要知道原因，否则后果自负！” 说完周奇气冲冲的离开了办公室。 “怎么回事儿！？”代猛问道。 “我怀疑有人在辅料上面动了手脚，因为设备运转是正常的，它不会干扰到苦味值这种内在指标，所以问题还是出现在原料和辅料上面。”李文伟分析道。 “原料和辅料的问题？” 说道原料和辅料的问题，代猛第一个想到的是刘北仁，他怀疑是刘北仁动了手脚，从而对自己进行报复。 “你是不是想到了什么？但是现在瞎猜也没什么用，还是去查一下比较好！”李文伟显得十分冷静，虽然这种事情头一次遇到，但是只要是问题，终究有解决的办法。 原料库，里面堆放着各种酒花，酶制剂，乳酸，氯化钙……等等各种辅料，这里合代猛刚来的时候查的那个配料库不同，这里是酿造车间所有进厂的原料的储存处，而上次代猛差原料的地方，是将单批次生产的辅料取走后堆放的地方。 李文伟一遍查看着各种辅料的情况，一遍说道：“这里的辅料没什么问题，都是密封的，我想即使有问题的辅料，估计也被‘毁尸灭迹’了！” “难道是有人陷害我们！”代猛虽然怀疑刘北仁，但是没有证据，只能佯装不知道的问道。 李文伟摇摇头说道：“难说，现在我们搞不清楚是不是辅料这个环节的问题，就算搞清楚是辅料这个环节出的问题，那也要分是供货商的问题，还是有人故意动了手脚，所以说，这个事难办了！” 李文伟没什么头绪，伸手拍了拍身边的啤酒花的外包装，突然哗啦一声，原本应该结结实实的包装，居然被拍了两下，包装的粘合处就开了。 李文伟仔细的看了看装啤酒花的袋子，发现了一些端倪，指着开口处说道：“这酒花有问题！这种酒花是进口品牌，从欧洲那边运来的，外包装一向很坚固，长途跋涉这么远都没事，不可能这么不禁折腾，再看这包装的粘合处，明显是打开之后又黏在一起的！” “那就证明辅料被调包了？难道里面真有扑热息痛？” 代猛用手扒了扒酒花，没什么问题，用rou眼也看不到什么异物。
李文伟拿起一把啤酒花颗粒，放在鼻子下面闻了闻，又拿出其中一颗尝了一下，说道：“味道不对！这个啤酒花太苦了！难怪苦味值会超标！我得留点样品，让检验员帮我化验一下，这个是什么品种！”说完李文伟拿出一个密封袋，装了两把啤酒花，封好收了起来。 “再看看其他辅料，主要是外包装，看看没有被动过手脚！” 李文伟和代猛查了一圈，发现只有这个本应该提香味的啤酒花，居然变成了提升苦味的啤酒花了，而其他的辅料，包装完好，没有发现异样。 “看来肯定是这个啤酒花的问题了，走，去化验一下，这个是什么品种！” “化验员连啤酒花的品牌都可以检测出来吗？”代猛问道。 “那倒是不可以，但是起码可以查出来这个是提升香味的还是提升苦味的，其实我已经尝出来了，这个塞尔维亚二型香浓啤酒花的包装里面放的肯定是提升苦味的啤酒花，而不是本来应该提升香味的啤酒花！我现在要他们化验一下，也是为了留个证据罢了！” 李文伟把取的样品送到化验室，没过一会儿，结果就出来了，不出所料，送检的啤酒花是苦花，而不是香花！ 拿着检验结果，李文伟说道：“既然肯定下来是原料的问题，就好办了，先查查进货源有没有问题，虽然我觉得问题应该不是出现在货源这里，但是为了保险，还是查一下，留个证据比较好！” “货源！？那应该找采购？还是找库房？或者需要我们自己直接联系厂家？”代猛并不知道这些辅料的来路，具体归哪个部门管辖。 “不用这么麻烦，这些辅料的进货，现在归库房管了，仓储物流这方面，我们直接去找马旭东问就可以了！” 代猛听到李文伟说马旭东负责这一块，他着实松了口气，毕竟代猛还是认为马旭东不可能坑自己，起码暂时来说，马旭东没有任何理由坑自己……