第十一章 贾家不死心 (第2/2页)

自己，还怕没漂亮姑娘看上你。”

    何宇干笑两声道：“马主任，今晚招待餐安排几个菜，食材安排好了吗？”

    “安排个四菜一汤便好，食材都在门外的小车里，你叫人拿进来。”

    “行，马华，去拿下菜。”

    “好咧。”马华连忙出去将食材端进来。

    何宇一看，筐子里一只鸡，一条两斤左右的鱼，两斤五花rou，再一些新鲜的时蔬，心里便有了谱。

    “何师傅，东西送到了，剩下的事你搞定，今天的客人都是兄弟单位的，伱可要用点心，不能给咱们厂丢脸啊。”

    “您放心，保管让领导满意。”何宇信心十足道。

    何宇前世，虽然没做厨师，但是，却是一直从事与美食有关的工作，红案，白案，西点可说了如指掌，八大菜系，可说如数家珍，就是西餐美食也有涉猎，还有棒子国的泡菜，本子国的寿司，都很擅长，对了，他还很会做果子酒，前世他经常自己泡着喝。

    就算他没怎么亲自动手做饭，经验差了些，但是接收了原主的记忆，还占用了原主的身体，所以，做好一顿普通的接待餐那还不容易。

    很快，四菜一汤便做出来了，一道回锅rou，一道辣子鸡，一个小鸡炖蘑菇，一道松鼠鱼，再加一個紫菜蛋花汤。

    四菜一汤做得中规中矩，是从前傻柱的手艺，他没有超越，也没有搞创新，今天，一身新衣，形像气质都大变样，如果连做的菜都有了不同，那就变化太大，太引人注意。

    马华正要将菜端上去，被何雨柱制止。

    “慢着。”

    “师傅怎么了？”

    “回锅rou留下，其余的菜先上去。”

    起锅烧水，水开将小青菜扔进去，烫熟捞起调味，然后摆在盆子边上，将回锅rou倒出五分之一，然后用小青菜圈起来，青翠欲滴的小青菜陪衬着色香味俱全的回锅rou，这道菜看起来食欲又增加了几分。

    马华进来，看到焕然一新的回锅rou，不由大开眼界，说道：“师傅，您怎么想到的，这样摆盘之后，这道菜看起来高级了许多。”

    何宇一笑说道：“端上去吧。”

    “是。”

    何宇取下围裙，取下袖套，便坐在椅子上休息。

    这时候是不能走的，说不定领导还有别的需要，所以，必须静候着。

    厨师虽然是八大员之一的好职业，所谓的八大员，就是这个年代八种最好的职业，分别是售货员，驾驶员，理发员，邮递员，保育员，放映员，炊事员，文工团员。

    有句话说，荒年也饿不死厨子，在吃不饱的年代，能饿不着，还能偶尔吃点好的，是一件多么幸福的事。

    但是，别人在前面吃吃喝喝，你在后面等候着随时被传唤，说白了，还是一个服侍人的职业。

    也是新社会，没有将职业进行三六九等之分。在旧社会，厨子，就是一个侍候人的活儿，是被人看不起的。

    直到客人吃完饭，马华与刘岚才过来。

    “何师傅，领导吃完了，菜一点没剩。”

    “行，那咱们下班吧。”何宇站起来，将自己提前截留的菜端出来说道：“这些菜，咱们三分了吧。”