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第79章 又见刘芊 (第1/2页)
姜盛道:“放心吧,我不会让你为难的。”说着就挽起了袖子,洗过手之后,姜盛尝了尝饺子馅,完全不是那么回事,于是就说了几样食材。 早有打下手的把菜和肉洗净切好。 “这个饺子馅啊,要剁碎,跟丸子的馅一样,调馅呢,要加足调料,喂,料酒。”姜盛一边剁馅一边要调味品。 “料酒是何物?”打下手的蒙了。 “呃,没有吗?你们这里都有什么调料?”姜盛到调料柜边看边问,不禁佩服起御厨来,后世常用的调味品现在都没有,却还能做出美味的食物来。 姜盛就用类似的调味品替代了,然后就调制起饺子馅来。 饺子馅调好后,姜盛又开始和面,娴熟的手法让这些御厨们大开眼界。 “大人的技巧真是令我等难望项背啊!” 姜盛当新兵的时候就在炊事班,做饭当然不在话下,这穿越到东汉也有一年了,厨艺竟然没撂下。 准备妥当之后,姜盛就开始示范包饺子,众御厨们瞪大了眼学习。他们知道,皇上若是吃的顺口,以后经常要吃的,若是学不好,到时候肯定会让皇上不高兴,那可就惨了,所以从取用调料、加的量到和面包饺子,他们都认真的记录下来,记在心上。 姜盛又告诉御厨们说饺子馅并不是固定的,不同的菜品会有不同的口味,只要按着做菜的方法调制即可,最重要的是要除去汁水,剁细。 御膳房诸位大厨们佩服得五体投地,恭送姜盛离开。 回殿之后,灵帝就让姜盛赶紧吃年夜膳,张让担心姜盛不懂宫里吃饭的规矩,却见姜盛中规中矩,不在话下。 姜盛并未学习过皇宫内用餐的规矩,就回忆着后世宫廷戏里面的规矩,做得倒也有模有样,灵帝并未起疑,张让和赵忠却上了心,这姜盛若是从未在宫中待过,怎么会熟悉这些就餐礼仪?而且举止得宜,就连久在宫中的张让、赵忠之流也未必做得比姜盛好。 这两人不禁冷汗直流,姜盛难道是灵帝的密使?如果真是灵帝的密使,那他们可得小心了。虽然灵帝现在宠信十常侍,甚至说张让是他父、赵忠是他母,但谁知道这灵帝有没有后手? 正吃的时候,小黄门来报说皇后来看望皇上,灵帝起身亲自去迎接,姜盛和张让、赵忠侍立一旁。 “妾身拜见皇上!”灵思皇后道了个万福。 “皇后深夜不就寝,跑来这里做什么?”灵帝搀着灵思皇后坐下,问道。 “妾身到寝宫去见皇上,却被告知皇上在御书房,所以就来到此。” 万年公主随后也进来了,“芊儿拜见父皇!” “芊儿怎么也来了?来,坐吧。” 万年公主刘芊见姜盛也在,有些激动,脸色羞红,只是苦于灵帝和灵思皇后在场,不敢出言问候。 张让和赵忠见万年公主的模样,又看了看姜盛,这两人之间有问题! “禀皇上、皇后,老奴告退!”张让见灵帝一家三口相聚,出声告退,灵帝当即答允,张让和赵忠临走前,用冷峻的眼神看了姜盛一眼,然后退出了灵帝御书房外。