天字一号顽主_第三十一章 鲥鱼之妙(求收藏!求推荐!) 首页

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   第三十一章 鲥鱼之妙(求收藏!求推荐!) (第1/2页)

    “呸呸呸~”林剑一个劲儿的擦着脸,嘴里吐着酒和脏水混合物~

    “哈哈哈~”唐雎笑的前仰后合,直接躺在了地上,两人的异状也引起了周围人的注意,有几个目睹全程的人也是笑成狗,蹲在地上一边笑一边擦眼泪~

    “你大爷~笑个屁,被你害死了~”林剑崩溃的叫道。

    唐雎很想说些什么,但笑意太猛,根本说不出来,那张大脸真成猪腰子了,酱青色的大腰子。

    “走吧~”林剑没好气的喊道。

    “这就走?”唐雎笑的上气不接下气,站都站不稳~

    “废话,不走在这当笑话啊。”

    唐雎跟着林剑回到老宅,等他换洗出来,两人在院里喝第二场,头顶星辰闪烁,夜风徐徐,还挺惬意~

    “你准备接手琉璃厂的店了?”唐雎问~

    “嗯,辞职以后我一直考虑后半生的日子怎么过,反正我不想在单位里熬着。”

    “挺好的,你家那个店也不用天天盯着。”

    “你呢?一直给人打工?”

    “我?你也知道,我一直想做一家自己的店,但我老子不同意,他总说我手艺没练到家,别开店祸害人。”唐雎憋着嘴,显然对老子的评价很不忿。

    林剑跟他碰杯,安慰道,“你可以先筹备,选址、招聘、确定餐厅路线都需要时间,等你的店正式对外营业,把生米煮成熟饭,你老子反对也来不及了~”

    唐雎一拍大腿,“好主意啊~”

    可下一秒脸色变苦,“不行啊,手头没钱,我可不想给房东打工,店面肯定要自己买~”

    “你有多少?”

    唐雎挠挠头,拿出手机点了半天,“最多150万,还要问我爸和爷爷他们借一点,这是最多了。”

    “150万?那你得把店开到大兴去,估计都不够~”

    “是啊~算了,我就是那么一想。”唐雎颓然道。

    “别算啊,虽然你还年轻,但开店要趁早,实在不成我帮你想想办法~”

    “你?你有那么多钱投资我?”唐雎不太相信林剑能一下拿出这么多钱,主要是他之前从事的工作,也不是来钱特别快的那种,而且林家的财富大多是固定资产,手头的现金并不多,因此从小到大,林剑跟普通人家的小孩没什么区别。

    “暂时没有,过阵子就不好说了,总之,你信我的话就先去看店面。”林剑信誓旦旦的说辞,令唐雎逐渐找回了信心。

    他对林剑很信任,知道他从不说大话,既然他这么说,肯定是有计划。

    具体什么计划唐雎没有问,哥们关系再好也不能随意打探隐私。

    但他不知道,林剑还真没有具体计划,只是源于对‘寻宝鼠’的信心,才想着给唐雎吃个定心丸。

    以‘寻宝鼠’的能力,赚大钱不过是分分钟的事情。

    “成!听你的,我回头就找人联系,看看有没有合适的地方,对了,关于餐厅的路线,你怎么想的?”唐雎这么说,就是决定要跟林剑合伙做餐厅了。

    林剑想了想,“还是走高端路线吧,私房菜你做了这么多年,套路门清,做你熟悉的事情,成功概率更大。

    只不过我们的私房菜还是要做出与众不同的特色~”

    “比如?”

    “比如在食材的选择上,要精益求精,包括时节、原产地都要精挑细选,就像鲥鱼,现在有几个菜馆做的是正宗的鲥鱼?”

    唐雎狠狠的一巴掌拍在自己大腿上,疼的他直呲牙,“你这话说到我心坎上了。

    就这鲥鱼,我家老头子成天念叨着清蒸鲥鱼,都快给我念叨烦了!”

    因为过去一段众所周知的物资匮乏年代,很多京城人都忘记了美食,心里只有活着,吃饭是为了活着,不是满足口舌之欲,试想一下,连吃根油条都是顶级奢侈的事情,还有谁去想其它那些美味。

    正式因为如此,鲥鱼这种风雅人士所追崇的美食日渐式微,其考究的做法随着一拨人的老去,变成了传说,很多人只知其然不知其所以然,以至于经济振兴后的今天,很多人想起这道顶级美味,再想做的时候,却发现怎么都对不上原来的味道了。

    林剑第一次接触鲥鱼还是在7、8岁的时候,老爹被送进去接受国家教育,他被爷爷带在身边,那时候刚上学,学业任务也不重,放了学最高兴的事,就是跟着爷爷去吃好吃的。

    其实,爷爷是跟老友们谈事情,但在他看来就是去蹭
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