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第56章自助餐厅谈合作 (第1/2页)
一会儿功夫,不大的桌子上已经堆满了各式各样的吃的,三人开始大快朵颐起来。 妞妞跟景月还在继续奋战,杨小龙摸了摸圆润的肚子,还是先去走个水,憋的难受。 刚到卫生间门口。 “让一让,让一让。” 俩个穿着工作服的小伙子,抬了一大筐鱿鱼跟蟹爪,还有些生蚝,不过都是冻货,不是太新鲜了。 “兄弟,能搭把手吗?”其中一个脸憋通红的小伙说道。 “嗯,行。”杨小龙没有拒绝,三人吭哧吭哧的把鱼框往抬到后厨。 自助餐厅的后厨不像中餐厨房,一整排炉子啥的,他们只有两个,剩下的就是一些加工部门。 “叶厨,货到了,放哪?” “等一下!” 炉子上正在颠锅的中年男人,转过头来,把厨师帽摘下,脑袋不小就是有点地中海。 叶厨一个跨步,从炉子旁走了过来。 翻动框里的海鲜,眉头皱成川字状:“这个二哥,怎么又送这些下脚料过来。” 说完就掏出电话,严声厉色的说了一通。 “小刘,先放称上过一下,十块一斤送的都是些什么玩意儿,过分。” “那门口还掉了一个蟹爪没看见吗,好几毛钱呢,赶紧捡回来,整天跟你们讲毛利毛利,就是不听。” 叶厨一通数落,随后才注意到杨小龙,面带笑容道:“小伙子,你找谁?” 没等他接话,捡蟹爪回来的小李子道:“叶厨,他是帮忙的。” “哦,那谢了,没事就先出去吧,厨房不给外人进。”叶厨说完把胸口口袋里的小本本掏出来,开始记账。 杨小龙看一箩筐的生蚝动起了小心思,这种货竟然能买到十块钱一斤,他每次出海蓝环章鱼,一找一大推,因为又脏又麻烦,所以一直没看上。 海边也有专门收购的,不过价格太便宜,通货才两三块钱一斤。 看了看筐子里的规格,最多也只能算得上中次等货。 “兄弟,刚才谢谢你,来!弄一根。”小李子过来发了根烟。 “不客气,我不会。”杨小龙推推手,而后道:“叶厨,你们这个生蚝一天能用多少?” 叶厨看看他,眼神有些怪异。 “你问这个干什么?” 杨小龙知道他肯定误会了,八成是把他当成同行的,解释道:“我是海港渔村的渔民,常年出海作业,这种货我也有。” “哦。”叶厨打量了他一眼,“看你年龄也不大,能单独出海作业不简单。” “这个不难的。” “对了,我那货的质量绝对比这个好,大小也比较均匀,你看能不能用我的试试?” “这个嘛?”叶厨咂咂嘴,单手拖着下巴。 这事儿确实挺让他头疼的。 海鲜的价格浮动太大,而且货源更是个头疼的事,每天的质量都不一样。 杨小龙见他为难,便道:“叶厨,要不这样行不行,我过两天先给你送一批,质量好就用,不好就不用,咱们同样的价格比质量。” 叶厨饶有兴致的看了看他:“你这小伙子,看着不大还挺会做生意,就按照你说的办,要真的能常年供货,