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第十一章、测试 (第2/2页)
好了。”赵志勇笑道。 “那我就先走了。”王明忠话音一落,提着东西离去。 把猪肉丢进冰柜,将肥肠和牛肉清洗干净,煮面的锅烧水,另一个锅炖骨头汤...... “以后熬汤的大骨,也在屠宰场买,价格还能便宜一些。” 才把肥肠和牛肉做好,二十多岁的秦世荣,从外面走了进来。 “吃什么?”王明忠笑着问道。 “有没有牛肉面?”秦世荣问道。 “有。”王明忠说道。 “昨天都没有,今天有了?”秦世荣嘀咕一声,又道:“我要三两牛肉面。” “稍等几分钟。”王明忠戴上手套,抓了一把面丢进锅里。 没有多长时间,一碗热气腾腾、香气四溢的牛肉面,就被他弄好了。 “老板,你这里的面,味道比镇上其他面馆都好。”秦世荣赞道。 “我为了开面馆,在外面练了几年......”王明忠感叹不已。 前世为了转行,为了开面馆赚钱,他费尽心思的煮面,前后改进无数次。 从制作油辣椒......红烧肥肠,甚至是煮青菜,都经过了千锤百炼。 “老板,你的油辣椒卖不卖?”秦世荣问道。 “三十五块钱一斤。”王明忠不以为意的回了一声,制作油辣椒的材料,他都是用好的,一斤油辣椒的成本,差不多花了十二块钱。 很多行业都是大鱼吃小鱼,大量购买辣椒、菜油之类的,价格会便宜很多,他这种小户,光是原材料成本,就比那些大户多两三成。 “等会给我装一斤。”秦世荣毫不犹豫的说道。 超市里的老妈油辣椒,一瓶也就两百多克,售价高达十几块,还没这个面馆的油辣椒好吃,与其去买老妈油辣椒,还不如在面馆买一些。 眼见没有别的顾客,王明忠坐在门口,拿出一支烟点燃,默默抽了起来。 “老板,收钱。”秦世荣叫道。 “三两牛肉面九块,油辣椒还要吗?”王明忠问道。 “要。”秦世荣说道。 “一共四十四。”王明忠说完之后,拿了一个干净的塑料袋,舀了一斤多油辣椒,讪笑道:“店里没称,应该有多的。” “大概有一斤二两。”秦世荣笑着扫码转账,提着油辣椒离去。 第二个顾客进门后不久,父母就从外面走了进来。 断断续续的卖出去二十几碗面,王明忠看了一下时间,说道:“爸、妈,我们先去吃饭。” “上午卖了多少钱?”李荣英问道。 王明忠算了一下账,回答道:“一百七十五。” “每天房租五十几块钱,水电气要二三十......一上午只能赚五六十块?”王世成说道。 镇上开面馆的,早上生意最好,中午生意次之,下午没多少生意。 “爸,我这面馆才开业,一上午能卖一百多,已经不错了,对了,我还卖了一斤油辣椒。”王明忠说道。 “谁会在你这里买油辣椒?”王世成好奇的问道。 “我也不认识,卖了一斤给他。”王明忠说道。 “多少钱?”王世成问道。 “三十五。”王明忠回答道。 “自己做一斤油辣椒,大概要十一二块吧?”王世成问道。 “嗯,十二块左右。”王明忠点了点头。 “你可以在墙上贴个对外销售油辣椒的广告。”王世成建议道。 “我等会就去做广告。”王明忠点头应下。 找了个小饭馆,陪父母吃了午饭,他去打印了一张广告。