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第57章 一更 (第2/2页)
多了。 君陶只好讪讪的去看煮牛奶的火。 没有异能的废宝宝,连干农活都会被嫌弃。 刚挤出来的鲜牛奶必须经过杀菌才能饮用,君陶现在没有其他杀菌设备,只能靠着加热。 牛奶杀菌有两种办法,一种是在超过一百二十度的高温下杀菌两分钟左右,达到瞬间杀菌;一种是在六十度到九十度的区间内,保持十五分钟到半个小时,达到杀灭大部分病菌的效果。 后者必须在冷藏下保存,且保质期很短。 因为牛奶有假沸腾的特性,所以人工杀菌的时候,都是采取的第二种杀菌。所以君陶必须一直守着火。当牛奶快要沸腾的时候,就把火灭一点,等水面平静之后,再加火继续熬煮。 君陶一边守着火,一边絮絮叨叨:“人工杀菌非常麻烦,许多人只是把牛奶煮开了就喝,很容易得布病。所以市面上是禁止直接卖现挤奶的……你们知道什么是布病吗?” 直播间的观众们看着煮牛奶的君陶,不知道该回答什么好。 布病他们不知道,但牛奶中带的致命病菌他们还是能从网上查到的。 但这和兴致勃勃冲进直播间来吃甜点的我们有什么关系呢? 我们不是来吃甜点的吗?为什么吃个甜点还要从收获原材料开始看起? 他们麻木的看着三小只守着水磨盘磨面粉,看着黑狼陛下一边操控着异能挤牛奶,看着君陶翘着小脚丫煮牛奶…… 吃一口甜点真不容易。 我们就只有一个小时的时间,我们还能等到吃甜点的时候吗! “可以可以,没问题。” 君默也发现自己获取食材的时间有点过于长了,他让牛奶自然冷却,对黑狼陛下,“默哥,别挤牛奶了,过来帮个忙。” 黑狼陛下把牛奶收拾好,摇晃着尾巴走过来。 “用离心力把奶油分离出来。” 君默道,“我知道你能做到,你以前玩过。” 黑狼陛下白了君陶一眼。他又没说自己做不到,君陶陶话真多。 他用异能把还冒着热气的牛奶从桶里“抓”出来,牛奶空中飘着,就像是一大团的胶质体。 黑狼陛下把牛奶捏捏扯扯,“挼”成了一个圆球,然后操控着牛奶圆球旋转起来。 呼啦呼啦,呼啦呼啦,牛奶圆球肉眼可见的开始分层,一层淡黄色的油脂从牛奶球表面浮现出来。 观众们目瞪口呆,在弹幕中啪嗒啪嗒鼓掌。 能在直播间中看到狗陛下刷杂技,就算没吃到甜点也值了! 兽星许多异能者琢磨着,这是不是黑狼陛下异能强大的锻炼秘诀之一。咱们等会儿要不要也试试用异能操控液体旋转? 待直播结束之后,许多家庭的房间都遭了殃,这是后话。 现在他们看着黑狼陛下一脸轻松的旋转着牛奶球,心头陡然生出“好轻松啊,我上我也行”的错觉。 当奶油已经差不多都分离出来之后,黑狼陛下将奶油从牛奶球表面“扯”下来,放进了小碗里。 牛奶就继续装进桶里。 没了奶油的牛奶味道不会特别好,但用来解渴总比白水好喝。 “今天我们要做的甜点,是超级简单的冰激凌,夏季必备甜点!大家看完了全步骤,自己在家里就可以学着做做,比在外面买来的冰激凌更好吃。” 君陶端起那一碗稀奶油搅动了一下,道,“默哥,你再帮忙打发一下奶油。” 黑狼陛下:【不早说。】 他又把稀奶油从碗里“抓”起来,用异能使劲搅拌,把稀奶油搅拌成奶泡。 在搅拌的过程中,君陶又指挥黑狼陛下不断加入糖。 同时,君陶打了一碗鸡蛋黄,加入糖之后,让黑狼陛下一起打发并同时加热。 黑狼陛下面前浮着一淡黄一明黄两个球,一心二用仍旧一脸轻松。 “把两个球混合在一起继续搅拌,然后冰冻。” 君陶道,“在冰冻过程中,也要缓慢搅拌。” 一道雾气笼罩住奶泡,黑狼陛下把冰冻奶泡球放进碗里。 “这就是冰激凌。冰激凌最初的做法就是冰冻奶油。” 君陶拿出一个小勺子,“来尝尝最原始的冰激凌。阿宝阿咪阿咕,过来尝尝!” 三小只忙从水磨旁跑了过来。 他们每人一个小勺子,对着冰激凌球挖了一块,放进嘴里。 绵软的冰晶在口中融化,变成了纯粹奶香味。明明只有糖和奶油的味道,他们却举得比甜牛奶好吃多了。 他们喝过系统的高端奶,也喝过自家产的表面有一层脂肪的“加热现挤奶”现在的奶味,和他们喝过的奶没什么不同,但从冰晶融化成奶液的口感,仿佛给了这平平无奇的奶味许多美味加成。 “咪唔!” 君陶眯着眼睛,发出迷之叫声。 “哇呜!” 这是观众们发出的迷之叫声。 学会了学会了,制作冰激凌这么简单,我们马上就能做!