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第十三章 小恐龙与晚安吻 (第2/3页)
以给我打电话。” 苏乔照例要点头,却忽然意识到不对。他看着门口那个人,小声问:“骆先生不住在这里吗?” 骆云深:“婚礼后我会搬过来。” 苏乔:“……喔。” 他低着头,赤着脚站在那块地毯上,不知道为什么,好像突然间有点兴味索然,觉得蓝色也不是那么好看了。 整理完东西,两人一起去苏家拿兔子玩偶。 回来的路上顺便采购了一些食材和日用品,骆云深把苏乔送回公寓,给他输入指纹,以后就可以随意进出了。 处理完这边的事情,骆云深本打算回公司。但看一眼时间,这个时候已经临近中午了,就打算吃完饭再走。 …… 苏乔打算做一个双椒鸡丁,一个葱爆羊肉,再打个紫菜鸡蛋汤。 两个成年男人,菜的分量要做大一点才行。苏乔边清洗食材边想。 骆云深在厨房门口看了几分钟,道:“需不需要帮忙?” 苏乔回头,有些惊讶地问:“骆先生会做饭?” “只会简单的。”骆云深道。“可以帮你切菜。” 苏乔看了看手里的菜刀,有点迟疑。但还是说:“好呀。” 他其实不太相信骆云深会做饭,毕竟对方长得就跟厨房无缘的模样,满脸冷漠,仿佛写着“不食人间烟火”。 骆云深拿起刀具的时候,苏乔还有点紧张,怕他不小心切到自己的手指。 但随即,苏乔就知道自己多虑了。 一阵“嚓嚓嚓”的响声,青红椒都成了整齐的方丁。随后鸡肉也遭遇了同样的命运,变成小方块,被转移到玻璃器皿内。 “羊肉怎么切?”骆云深道。“片还是块?” “切片,薄一点。”苏乔说。他看着对方稳稳地片下羊肉,有些好奇。“骆先生平时也会自己做饭吗?” 骆云深:“偶尔。大多数时候在外面吃,有的时候回家晚了随便做点,味道普通。” 苏乔点点头,又看了一会儿,去把饭焖上,切好的羊肉和鸡肉各自用调料腌制。 现在是九月份,天气还热,苏乔就决定先做汤,在桌上放久一点也不会冷。等到米饭做好,菜出锅的时候,汤的温度刚好适口。 紫菜蛋汤上了餐桌,就轮到双椒鸡丁。 姜蒜被提前丢进油锅内爆香,发出噼啪的响声。青红椒在玻璃器皿内翻滚,随后一股脑跳进锅里,“刺啦——”一声。 等到青红椒表面略微显现出被高温灼出的焦色,这时候就淋入生抽。遇热会使生抽产生一股特殊的酸味,不比专程放醋那么明显,但味道很好,会使青红椒变成不逊色于肉类的美味。 鸡肉下锅后很快变成白色,略微翻炒几十下,再进行最后的调味与着色。鸡肉十分细嫩,沾满了棕褐色的酱汁,与青红椒丁滚在一起,带着一点辛辣和更多的鲜美滋味。 香气一瞬间充塞了整个空间。 骆云深本来不是多重视口腹之欲的人,这时也被这一股浓烈的香气勾得产生了食欲。 不知道为什么,苏乔做出来的菜似乎比别人做的更好吃一些。哪怕是平平无奇的家常菜,在他手下似乎也被赋予了别样的吸引力,显得十分诱人。 锅里重新放了油,一小捧花椒被倒进去,麻香味瞬间爆发出来。 羊肉膻味重,但如果处理得当,反而会成就一种奇特的、非比寻常的美味。花椒油能刺激人的味蕾,造成一种欲罢不能的独特感受。两相结合,则是完美的搭配。 大葱斜切成一片一片,入锅前便散开,过油一滚立即软下来,边缘处泛出成熟的、半透明的棕色,香到不可思议。 这道菜的秘诀在于猛火爆炒,葱在锅里翻了个身,立即下入羊肉。 苏乔手里拿着锅铲,把食材翻炒均匀,看着羊肉受热卷曲,泌出油脂和浓烈的香味,表面覆上晶亮的酱汁,就离火起锅。 两人在餐桌前坐下,苏乔眼巴巴地看着骆云深,见他夹了一