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第七十七章 今早吃鸡 (第1/2页)
只因一场突如其来的大雨,本该多活两天的芦花,在今早贡献出了自己的rou体。 墨北没杀过鸡,小时候帮过奶奶抓翅膀,大概流程是懂的。 首先,肯定不是抓鸡。 他刚才去厨房那看了一眼,大芦花很老实地趴在那。 暂时不用理会,得先烧水。 无需前往水潭处,水桶放在外头一会就满了。 之前存的木柴还有不少,根本不需要省着用,大火之下,锅里很快冒起了热气。 当白鹿一惊一乍地抓着母鸡,墨北正在寻找突破口时,老夏起来了。 似乎, 墨北看见了他脸上一纵即逝的不屑。 左手抓着翅膀,右手将鸡脖子往后一摁,咔咔拔去了一撮毛。 “找个碗。” 墨北见他眼神四处搜寻,立刻明白,于是,把热巴的碗给贡献了出来。 并且,在碗里加了点水和盐。 在平时吃火锅的时候,鸭血,猪血比较常见。 鸡血自然也能吃,尤其在野外,这可是营养价值非常高的食物,肯定不能浪费。 之所以加水和盐,主要是为了让鸡血快速凝固,回头放进锅里煮沸即可。 接下去直播间里出现了马赛克,随着芦花的一阵阵抽搐,很快停止了挣扎。 整个过程大概就一分多钟。 墨北拿起地上的小碗,用筷子快速地搅拌,这都是小时候看见的,至于为啥,现在想来是为了更好地混合水与血,回头可以凝结成块。 鸡褪毛比鸭更简单,烧好的沸水一勺勺浇下,淋透之后,趁热一撸,很轻松地便能将鸡毛褪除。 “有点臭...” 一直蹲在边上的白鹿抽了抽鼻子。 “正常,家禽都会有腥味,加上高温,你要是受不了,先去里头呆着。” “没事。”白鹿不在意。 有什么比一大早起来,能有一锅鸡汤更让人期待呢。 包括里头两个小jiejie,趴在床上翘首以待。 只能说,老夏干家务也是一把好手,鸡毛很快褪去,接下来就是开膛破肚。 他拿着军刀,一边做,一边解释。 其实自己很少回家,大部分时间都在外头干活,只有过年的时候才回去。 每年回去,都得宰十几只鸡鸭,这么多年下来,已经习惯了。 墨北则是在他剖开肚子之后,主动接手,让老夏给指导指导,怎么取内脏。 不多会功夫,一整只鸡被分解成了小块,就剩下比较难处理的内脏部分。 “多装点水,多炖点汤。” 热巴在里头指挥着。 “知道啦。” 单说这一顿饭,伙食可是非常好。 真正野生的老母鸡,加上昨晚上没吃完的贝壳海螺,炖出的汤不知道有多鲜。 哪怕墨北说了,是他们五个人一天的伙食,可也比另外两队好的多的多。 雷霆队还是老样子,野菜汤配烤芭蕉。 洋洋得意则是得意不起来,队名里的杨洋离开,食物所剩无几,还下着雨,士气非常低下。 这,就是比赛,就是现实。 不管是运气,还是其他,都属于比赛的一部分。 “路垚,谢谢你。” 在墨北的带领下,五人对着镜头齐声说着谢谢。
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