第57章，意外消息 (第1/2页)

    重回激荡年代正文卷第57章，意外消息赵传亮来到院墙附近，在那里溜达了一圈。

    溜达进了一个小树林里，在一个土堆后面悄悄进了空间里。

    进来以后，看着砂锅里已经泡大的黄豆，感觉自己好像弄错了，其实用黄豆粉直接熬豆浆，不也是一样的吗？

    算了，既然弄了就算了。

    粉碎豆子，生火煮豆浆，一斤黄豆八斤水。

    过滤渣子。

    都在他的意念下进行。

    过滤出来的渣子直接丢给了猪圈里的牲口，不管是鸡还是猪都吃这玩意。

    特别是鸡鸭，吃这玩意下蛋都厉害一些。

    不过都没长大，还要等一段时间。

    弄好以后，开始将抽空溶解好的卤盐水，缓缓的滴入豆浆中，瞬间搅拌。

    直到豆浆里出现了絮状豆花，这才停止动作。

    砂锅不够大，两口砂锅一共弄了五斤豆子和适量的水。

    没有纱布过滤没有关系。

    意念之下，絮状的豆花瞬间压缩，从里面出来很多热乎乎的水分。

    没一会，一大块豆腐就出现在了他的面前。

    将豆腐放在砂锅里，弄了一小块豆腐放进嘴里。

    刚刚出炉的热乎豆腐很香。

    赵传亮点了点头：“嗯，不错，还算成功没有苦味，就是有些嫩了一些。”

    担心压的太实，豆腐太老。

    豆腐压实以后，就不能再压了，只能下次注意点。

    一砂锅，二斤半，做了十斤左右的嫩豆腐，用来烧鱼汤、炒豆腐之类的还是很不错的。

    将剩下的一锅，豆皮挑出来。

    又压缩了一份。

    这次算是老豆腐了，一斤只能出三斤豆腐，一共出了七斤左右。

    弄好以后，将剩下的五斤黄豆分批次都给做成了老豆腐，又做了一些豆干。

    又出了4斤豆干，和7斤老豆腐。

    弄好以后这才收手。

    想了一下，弄了二斤芝麻出来，炒熟之后弄成了芝麻酱。

    加水又炒了炒。

    看着芝麻酱散发出来的，等它沉淀一下，这样有芝麻酱又有芝麻油了。

    将东西都收进了储物空间里。

    此时空间里已经过去半天的时间了，饥肠辘辘的他赶忙准备弄饭吃了。

    看着已经三百斤左右的野猪。

    再看看长到七八十斤的小猪，感觉可以宰杀了。这些猪rou足够支撑到下一批的牲口长大。

    弄了点盐巴和水，准备一会接一点猪血。

    野猪还没有反应过来，直接就四分五裂，分成了一块一块的被放进了储物室。

    rou大概有个160斤左右。

    猪油十二斤。

    剩下的都是骨头，下水和猪头。

    猪毛直接被扒光了。

    猪油没有熬，弄了一点准备炒菜，剩下的收了起来。

    将弄下来的猪油放锅里炒了炒，生姜辣椒炒香加入五花rou。

    炒熟以后加水闷了一会。

    放了一些老豆腐，猪血在那里炖着。

    抽空拿出一点豆腐，细盐、辣椒面、酱油醋，芝麻油，小葱。

    弄了一盘凉拌豆腐。

    炖rou，凉拌豆腐，炒韭菜，凉拌黄瓜。

    煮