第四十章 他察觉到了一丝不对劲! (第1/1页)
庄诗诗见状还想问萧寒怎么回事,却被他挥手打断,随后他又拿起筷子,将剩余的猪血一一夹碎,最终发现那整碟子猪血都呈现出鲜红状。 萧寒见此心中已经有了打算,但还是抬头看了一眼焦急的庄诗诗,心中思索着要不要插手此事,毕竟多一事不如少一事。 时间一分一秒的过去,虽然只有几分钟,但对于他来说,却是一种煎熬。 最终,他只能无奈的笑了笑,旋即缓缓站起身来,说道:“掌柜我也不是在吓你,我相信我的判断,一切都是要眼见为实的!” 掌柜是一位憨厚可爱的中年人,他留着一头乌黑的短发,刚进店儿的时候,萧寒就瞧见他脸上总洋溢着灿烂的笑容,这也是他们会来这家酒馆用餐的原因。 掌柜思索半刻,随后拍了拍胸脯道:“客官你既然这么说了,我王某就给你一个面子,让你们一观有能怎样?” 说罢,王掌柜就走在前面带起路来。 他身材略微发福,走起路来有些慢吞吞的样子。 他一边带路,嘴上仍不闲着。 每天清晨,他都会亲自到市场挑选最新鲜、优质的食材和日用品,并将它们陈列整齐地摆放在店铺里。无论是生鲜蔬菜、谷物还是日用品,老王都会竭尽全力地保证它们的质量和价格合理。 萧寒听后不由的皱起眉,质疑道:“既然您这般认真负责,那刚才那碟接近变质的猪血有从何而来呢?” “这······这我也说不清楚呐,其他的菜品我都有严格把关的啊!”掌柜面露难色说道。 萧寒也不在这问题上继续纠缠,很快,老王就挽起厨房的帘子,说道:“这就是我们的厨房了,你们进去看看吧!” 萧寒谢过王掌柜,随后与里面正在做菜的师父打了个招呼,随后跨步走了进去。 厨房空间宽敞,装饰简洁但实用。墙壁上挂满了各种锅具、炊具和刀具,闪闪发亮。大理石台面上整齐摆放着各种新鲜的食材,包括色彩明亮的蔬菜、新鲜出炉的面包和rou类。 厨房里有几个工作台,每个工作台上都有经验丰富且忙碌的厨师们忙着切割、搅拌和烹调食物。他们用敏捷而娴熟的动作cao作着各种器具,让人不禁感叹他们高超的技艺。 大锅冒着浓郁而诱人的香味,在火焰下慢慢地炖着汤或者rou类。油锅里冒出袅袅香气和嘶嘶声音,说明刚刚放入锅中食材正在被炸制。 整个厨房充斥着烟雾、油腻和刺激性的调味料香气,但这并不影响厨师们专注于他们的工作。他们相互配合,高效地完成每一个菜品的准备和烹饪。 萧寒小心翼翼的打量着各位厨师的脸部表情,又低头观察着桌面一些厨具等等什么东西,想从他们的脸部表情或是桌上多了某些不寻常的东西,发现一丝蛛丝马迹。 过程却不尽如人意,他几乎看遍了厨房的每一寸地方,都不曾发现任何可疑之处。 萧寒不是胡乱的寻找,而是有目的的进行搜寻,他想找到一种东西,只是一直未寻到它的踪迹罢了。 另一边,庄诗诗则悠闲的观看大厨们做菜。 厨师手持一把锋利的厨刀,专注而敏捷地切着新鲜的蔬菜。他的双手像舞者一样灵活地舞动,切菜的动作流畅而准确。每当他将刀落下时,菜刀与砧板之间发出清脆的声音,仿佛在向人们展示着他熟练的技艺。 在他手中经过变幻多样的蔬菜,在顷刻间被精妙地转变成各种形态。萝卜丝纤维分明、胡萝卜片薄如纸、洋葱圈均匀且完美无缺。每一个动作都显得那么自然而又有力量。 庄诗诗看得入了神,此时的她宛如是一名学徒,一边跟一位女厨师友好交流着切菜的手法,一边双手在空中不断比划着什么,可谓相当认真、专注。 然而,就在这时,一声刺耳的尖叫,却是响彻了整个厨房! 萧寒一听就认出了那声音来自庄诗诗,他心中很是不解,不知道这般打扰人是不好的嘛。 于是,他急匆匆的朝庄诗诗所处的位置跑去。 刚想开口说什么,却见她脚踝处红彤彤的,明显是被什么给烫伤了。
他顿时眼睛一亮,双眼快速朝四周看了看。 不久,萧寒就见一烧炭的炉子,正好摆放在地上,紧贴在柜子旁。 庄诗诗一不小心触碰到了高温的火炉,结果被烫了个正着。 伤口并不是很严重,萧寒吹了口气,迅速站起身来,这才注意到,自己之前忽略的地方,竟然就在这个角落里。 旋即他跨过蹲坐在地上的庄诗诗,朝前走去。 庄诗诗眼眶发红,强忍着泪水,说道:“你怎么这样?” 萧寒则淡淡回了一句:“小伤,回过头儿我帮你摘些草药就可以消肿!” 说完,他一扭头就看见一个巨大的架子。 木架分三层,每个木架上都有一个木炭炉子。 他大喜过望,下意识摸了摸那火炉的温度,结果发现那火炉外壁一片冰凉。 说着,他又拿起一个火炉,放在了桌子旁边。 只见,炉子里有几块发黑的木炭,萧寒用手可以很轻易的抠出些碎渣来,以此断定这些木炭是有燃烧过的。 当木炭烧得不彻底时,木炭上会长出黑炭来。在缺少氧气的情况下,部分炭不能完全被氧化,从而形成焦炭。这些残留物可能粘附于碳的表面,也可能分散于碳的周围。 碳不完全燃烧会产生一氧化碳(CO)气体,这种气体是无色、无味和无臭的。一氧化碳是一种有毒气体,当人们吸入大量的一氧化碳时,它会与血红蛋白结合并阻止血液携带足够的氧供应给身体组织。 萧寒见状眼眸一凝,急忙查看架子上其他的碳炉,果不其然,炉子内尽是些燃烧不完全的木炭。 萧寒喃喃地道:“一炉两炉倒也罢了,但这么多炉,却是非同小可!” 其中的确有蹊跷! ······
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