第76章 露天秘制烧烤（上） (第3/3页)



    舌尖尝到香辣咸香的酱汁和炭火灼烧的香气时，能够让人忘记心中所有的郁闷和不快，有一种恣意放纵的快乐。

    一口撸串一口冰汽水，潇洒又自在。

    烧烤所需的调料分为酱汁和粉料两种。酱汁配方内包含十三香、味精、油盐、蚝油和生姜香葱，还要来一点白糖和淀粉。

    混合好的酱料呈现诱人的棕红色，加入蒜蓉辣酱熬煮后，搅拌均匀，再加入白芝麻，最终出来的成品呈红亮的色泽，表层还浮着一层白芝麻，酱香浓郁。

    各色香料争奇斗艳，混合在一起强烈刺激着人的嗅觉。

    粉料则要简单得多。料粉选用月桂叶，玉桂，蒜头，鼠尾草，莳萝草，生姜，肉豆蔻，迷迭香，罗勒叶，辣椒，姜黄，花椒等香料混合研磨成粉，和孜然粒、花生粉等一起再次研磨，最终出来的成品里还是辣椒占了大部分，红彤彤的，味道极其霸道。

    洛白学着那天见到里斯特的样子，也换上了一身工装裤和窄袖上衣，方便烧烤。还系上了防油围裙，手里握着一大把透明签肉串，在烤架上不断翻动着。另一只手用刷子蘸了酱料，给烤串添上淋漓的油光。

    他也说不清透明签是什么材质的，大约是一种耐高温、可降解的环保材料，和烤架下方加热的晶体板一样，都是对环境无害的可再生能源。

    虽然知道用碳火烤出的烧烤，可能带有更实在的香气，但是洛白仍然不打算用烟雾滚滚的木炭做燃料。

    ——在能源极为珍贵的星际，任何一种对资源的浪费都是罪过。左右他秘制的bbq酱料味道足够鲜香，能够抵消那点“不够正宗”的遗憾。

    粉白相间的肉串逐渐被烤成了褐色，刷上亮泽浓郁的酱料，覆上了一层诱人的油光。芝麻星星点点缀入其间，能看见酱汁顺着肉串的缝隙滴落，让人在惋惜的同时更期待入口的滋味。

    羊肉串外皮被烤得焦黄酥脆，鲜嫩的肉串表面挂着淋漓的酱汁，烤好之后浅尝一口，酱汁的鲜香麻辣就席卷了整个口腔。酱香中透着甜，甜中又透着咸，丰富的口味交杂，极为美妙。

    洛白等不及了，直接把咬了一口的羊肉串递给西维尔，打算先让他尝尝这个美味的烤肉，自己再来做一份干料烤羊肉串。

    西维尔怔了一下，但是旋即想起两人已经互相表明了心意，又是合法的伴侣，同吃一份食物再正常不过了。

    他停下手中的工作，接过烧烤签，学着洛白的样子直接用牙齿咬住羊肉，用力一扯，鲜辣滚烫的羊肉就从签上被撸了下来，十分豪放不羁。

    羊肉串瘦肉的部分被炸出了焦酥的外皮，边边角角略微坚硬；肥油的部分被烤化，自身的油脂顺着火力猛烤被逐渐逼出，只剩下肥嫩。

    一口咬下去，除了刚烤好的滚烫热气，还有一种鲜美到极点的肉香。羊肉的原始口感被保留下来，肉汁全部被锁在了里面，因为秘制酱料准备得好，吃起来没有一丝羊膻味，嚼起来满足感十足，恨不得多来个十串二十串。

    作者有话要说：“洛白的移动餐厅”原型来自于“哈尔的移动城堡”，感觉在星海里启航，带着美食、爱和梦想实在太浪漫了（本章可结合18章观看）

    p.s.这不是全部的打脸。全书唯一boss得给一点排面……等西维尔变成新的上将了，再给老元帅来个大型社死现场。you改网址，又又又又又又改网址，大家重新收藏新网址，新手机版网址m.w新电脑版网址.w大家收藏后就在新网址打开，以后老网址会打不开，请牢记:,.,，