第二十二章 小巷餐厅 (第2/2页)
虎,大门上方挂着一个牌匾,上面用楷体写着“慧与福”三个大字。店面虽在闹市,却有一种闹中取静之感。 看到赵毅出现,两女热情地了上来。门口两个穿着黑色马甲的服务员打开门帘,恭敬地说道:“欢迎光临!” 虽然赵毅看上去很普通,但是能让两位大小姐在门口等待迎接的人他们也不敢怠慢,只能在心中暗暗猜测赵毅是什么来头。 赵毅刚刚走进大门,耳边便传来悠扬的音乐,闻着淡淡的熏香味道,一股禅意迎面而来。在服务员的引领下,三人进入了一间雅室。 雅室中的陈设全部采用传统华夏风格,墙上挂着一幅名家仿作的千里江山图,更让整个雅室显得古色古香。半掩的竹帘外是一片葱绿的竹林,给人清新雅致之感。能在中海有一块如此恬静之地,可见此地主人能量之大。 看着赵毅略显惊讶的脸庞,商岚乔笑着道:“这里的的主人是我的一位兄长,平日里我和婷婷倒是常来。” “亮哥可是前朝御厨的第七代传人,曾经参加过国宴。想要在这里订到位置可不容易,也就是岚乔和亮哥关系好,才给我们安排了一桌。”赵婷婷娇声说道。 “有心了!”赵毅礼貌的感谢道。 三人坐定后,商岚乔询问道:“赵先生,今天咱们就试一下亮哥新推出的‘只此青绿’系列,您看如何?”
客随主便,赵毅自然没有意见。 商岚乔和服务员说了声上菜,服务员点点头便恭敬地退了出去。 过了十来分钟,服务员首先端上来一道开胃小菜,餐纸上莴苣制成的青绿小杯里盛着黄色小花点缀的泡椒冻,极为吸引眼球。 “这道菜用的材料经过了葡萄酒的浸泡,所以带着一些淡雅的酒香。”服务员解说道。 赵毅拿起吃了一口,酸酸甜甜,同时带着一点淡淡的酒香,极为开胃。 紧接着第二道是紫苏姜茶,紫苏晕染出桃花水,姜发散出暖意,解暑却无凉意。 第三道是青苹茴香,水果茴香根切成薄片,夹在青苹果片中,淋上酸甜的青绿色酱汁,口味清甜。 第四道芸豆海苔,海苔片包裹着芸豆泥,香糯厚实。 第五道菜是竹荪金耳,一天内采摘下来的竹荪包裹着金耳,再浇上一抹青绿色的高汤提鲜,口感脆爽。 第六道菜是黑松露石斑鱼,石斑鱼刺身上浇上浓郁的黑松露酱汁,再盖上油炸过的虫草花,取远山层峦叠嶂的意境,入口后一股浓郁的混合香气直冲脑门。 第七道菜蟹粉芙蓉蛋,蟹粉和鸡蛋羹完美融合,盛放在绿色的荷叶上,草木香气结合rou香,鲜美至极且毫无油腻感。 第八道菜叶中笋,新鲜竹叶包裹着当天采摘的竹笋,以盆栽的形式端上桌,竹笋清甜搭配特制蘸酱,可以品尝出蔬菜鲜美的至高峰。 第九道菜白玉翡翠,芽叶清香的龙井嫩叶搭配鲜嫩无比的虾仁,茶香析透入虾rou中。入口咀嚼虾中有茶香,茶中有虾鲜,回味无穷。 最后一道是茉莉花茶,茉莉花搭配捣碎的开心果、芝麻等坚果一起浇入米汤,香气层层叠叠,口感丰富,为整个系列菜品完美收官。 最终三个人一共品尝了八菜两茶,所有菜肴完美符合“只此青绿”的主题,菜品之美味,工艺之精细,服务之周到,别说是赵毅没有遇到过,就连见多识广的小九都被惊艳到了。 不过两位美女的胃口都不大,每道菜只是浅尝几口。倒是赵婷婷热情地给赵毅劝菜,所以大部分菜品都进了赵毅的嘴里,吃了一个半饱。 见得赵毅胃口大开,两位美女的笑容却是愈发的自然起来。平时那些所谓的青年俊杰在她们面前个个都是谨小慎微,恨不得把自己最好的一面都展示出来,十分变扭。也只有和赵毅这样的人在一起,才可以稍微放松一些。
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