第六十三章 两幅面孔（求追读~） (第2/2页)

羊，夏天吃起来有股冰雪的味道，一直高山放牧，吃溶洞冰雪长大的，味道确实非常鲜美。”姜灶边加热铁板，边说道。

    “难怪。”荀阳边听边点头。

    倒是一旁的荀飞看姜灶什么都没准备就打算煎羊rou，忍不住开口了。

    “姜大厨你什么都没准备是打算直接煎？”荀飞问道。

    “是啊。”姜灶不明所以，煎羊排不就是煎熟就行，要准备什么。

    “去味腌制，有用的油这些……”荀飞说着说着声音就大了起来，他有些不明白眼前这个姜灶怎么做事好似很外行。

    “你去一边等着吃就行，插什么话。”荀阳一巴掌拍在自己儿子背上，直接打断他的话。

    “我……”荀飞还想说两句，但被荀阳直接再次一巴掌打断，这才委委屈屈不说话了。

    薛源给的笔记是厨艺初级记录，有多初级呢，大概就是薛源自己刚刚学厨前两年的水平，里面还真没有rou类处理注意事项，更多的是对厨艺的理解和理论。

    “需要怎么处理？”姜灶虚心问道。

    荀飞又要开口，然后被荀阳瞪了一眼，直接闭嘴。

    “姜大厨，这rou和那老小子用的是一个等级吗？”荀阳问道。

    “是的，比猪rou还还好些。”姜灶想了想点头道。

    毕竟摩啰豚零阶，但雪山羊却是一阶，等级确实要高些。

    “那姜老板你按照你的想法来就行，我们去等着吃。”荀阳说着就拉住要说话的余庆波往吧台的桌边走。

    刚坐下，余庆波就忍不住了。

    “不用天赋？随便发挥？”余庆波想掐死这老东西。

    原因就是午饭那顿他亲自掌厨，做了一道小炒牛rou，一道盐煎rou，用的自然是姜灶提供的食材，当时吃的就是荀阳。

    “牛rou极品，一咬化渣吃起来rou味十足，越嚼越香，老少咸宜，不过你手艺太差，这么还的牛rou才发挥出七分，老余你厨艺还是不行。”荀阳皱眉边吃完了整盘。

    余庆波委屈，但不敢说，因此荀阳手艺确实比他好。

    “这道盐煎rou明显盐多了，你都多大了，这么简单的错还犯，rou质真是不错，这猪rou细细咀嚼还有橡果香气，不，不对，不止有橡果香气，还有一种牛rou熟成后的坚果香味，真美妙。”荀阳眯着眼睛，一脸享受。

    “普通厨师努力就行，顶尖厨师拼命也行，但这名厨还是需要点天赋，你就是天赋太差了。”荀阳道。

    余庆波更委屈了，但荀阳辈分比他高，别说他这会长了，就是他前任会长都是荀阳不当才轮到的。

    “怎么你有意见？你是能搞到这种顶级食材，还能能说服那小子给我卖点？”荀阳问道。

    “不能。”余庆波摇头，他可清楚这种食材他能捡漏靠的还是薛源，因此不敢保证什么。

    “那不就行了，给你那笔记你自己回去多研究。”荀阳道。

    “是，荀大师。”余庆波道。

    平时可以叫老荀，但真到了厨艺上，余庆波还是得称呼荀阳一声荀大师。

    随即，荀阳扭头看向姜灶，只见姜灶直接拿起羊排就放在guntang的铁板上，荀阳眉头一抽。

    然后又看见姜灶用夹子，直接把羊排扒拉到一边，脸颊都抽搐了下，但硬是没吭声。

    “还以为你真不心疼呢，原来是有两幅面孔。”边上的余庆波这才感觉好受些。

    “嗯，看来我还是有厨艺天赋的，这羊排煎的很不错，金黄金黄的。”姜灶看着铁板上的羊排，很是满意。

    ……

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