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第一百六十三章 该来的总会来(求月票、求推荐票) (第1/2页)
早晨的气依旧是灰蒙蒙的。 张文涛出门前特意查了一下,大理的雨季要比南方的梅雨季节来的迟一些,一般都是每年的七八月份。 闻着田间雨后的清香,许红豆跑着望着远方被薄纱笼罩的苍山。 脸上露出喜悦之情,气喘呼呼的对张文涛道: “马上又要有蘑菇吃了,我听阿桂婶讲过,这边的山下完雨之后,就会长出各种蘑菇来。” “嗯,是嘛。” 张文涛点点头。 “到时候,我去买一些,你回来做给我吃怎么样?” “那我要学一下。好多蘑菇我不认识的,不敢瞎做。” 听到对方的要求,张文涛有些担忧,云南的蘑菇种类太复杂了,而且他中餐最拿手的,其实就是蛋炒饭。 其他的,真心一般。 在他们这些人看来,中餐完全就是另外一个世界。 他跟石冬学了几手苏菜,但做出来的味道,差距甚大,完全体现不出来苏材精髓。 而到蘑菇… 张文涛只会做口蘑、大褐菇、褐菇、香菇、鸡油菇、牛肝菌、羊肚菌、平菇、双孢蘑菇、黑松露这些他能认出来,工作中经常接触的常见蘑菇。 但这些,对于五花八门的云南野生菌来,简直是巫见大巫。 简单的讲,他做意大利餐用到的牛肝菌,其实是一种多rou蘑菇。但国内被称作‘牛肝菌’的蘑菇多达450种,而最着名的‘见手青’,只是一般受伤变为靛蓝色牛肝菌的统称。 “好,那你学好了给我做。”许红豆笑道。 “嗯。”张文涛跑着,点头回应,看到许红豆眼中的期盼,他忍不住的叮嘱道:“你可别瞎吃,有的蘑菇吃完了很可怕的。” “可怕?不会啊,挺鲜美的啊。” 许红豆听完,不在意的道。 想到之前吃菌菇火锅的时候,那种鲜美的口感,她就忍不住的开始翻馋。 这阵子,她不是忙谢之遥的事情,就是跟张文涛去了尼泊尔,已经有段时间没去古镇解馋了。昨听阿桂婶起来的时候,她就有点想吃。 彩云阿奶跟秀英阿奶还过,等雨停了,再过两就可以上山去采蘑菇。 “额……” 张文涛不知道怎么,不过想到许红豆要是去吃,也不会随便在路边上买。而且这边的人经常上山去采摘,哪种蘑菇能吃心里也都有谱。 又叮嘱了一句后,见许红豆点点头,他也就放下心来。 其实,他的担忧并非没有道理。 很多蘑菇都是有毒的,有些人追求刺激,还会特意跑到一些地方去品尝那些有毒但不致死的蘑菇。因为它会让人体产生一种奇妙的反应…… 看人只是最最最普通的。 他还听过很多离奇的版本,有的很玄乎,有的很夸张。 张文涛也好奇过,但他只是好奇,并没有胆量去尝试。 俩人跑完步,又在路边吃过了早餐后,回到院子的时候,阿桂婶赶了一个大早过来,身边还有之前见过的凤姨。 见到他俩有有笑的走回院,正在给凤姨讲打扫事项的阿桂婶,立马就停了下来: “红豆,文涛。” “完了,跑不掉了……” 张文涛见阿桂婶笑着打量着他俩,脑子里突然蹦出了这个念头。 果不其然,阿桂婶喜笑颜开的上前拉
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