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第36章 又不是地球围着转 (第1/2页)
这天晚上,他们抓了好多知了猴,许知知简直太高兴了,不过她高兴了赵丽娟却是要哭了。 这么多知了猴要用油炸? 那得多少油? 不行不行,绝对不行。 许知知不过做了两顿饭,就把她一周要用的油都给吃完了,还要炸知了猴?! 抱歉,她的小心脏受不了! “不用油炸啊。”许知知看着自家胖乎乎的大伯母,那肉疼的样子别提有多可爱了,她笑着说道,“大伯母给我点猪油就成了。” “什么?猪油!”赵丽娟捂着胸口。 她就说,知了猴还能不用油炸? 这是惦记上她罐子里的猪油了。 “真的,就要一点点,”许知知笑着说道,“不过大伯母想要多给一点自然也是极好的。” 赵丽娟,“……” 告辞。 知了猴已经提前在盐水里泡好了,新鲜的蒜瓣,小葱和干辣椒,又在院子里摘了几根红绿辣椒,花椒是去年的陈花椒。 所有的食材都准备好了,就差赵丽娟给猪油了。 “就一勺子。”赵丽娟想了想咬了咬牙,从罐子里挖了一勺猪油,一不小心用劲有些大,挖的有些多。 她哎哟一声,手抖着想要往罐子里倒,却被许知知眼明手快的给拦住了。 “大伯母,你答应一勺子的,咋还往里面倒呢。” 她觉得,大伯母现在这样子,像极了他们上学的时候在大食堂里那个打菜的胖大姐,每次看着打了满满一勺,结果呢? 手抖三抖。 一勺子菜就成半勺子了。 赵丽娟,“你这个丫头手咋这么快呢?” 眼睁睁的看着她将勺子里的猪油倒带锅里,“勺子给我。” “大伯母等一下,”许知知笑着说道,“这勺子上还有一些猪油没倒下来。” 等锅里的温度升高,勺子上那层倒不下来的猪油就会掉下来。 赵丽娟,“……” 她输了! 这丫头啊,咋这么贼精的呢? 不过心里一点都不生气,反而还挺喜欢这丫头的。 等猪油烧热之后,只听刺啦一声,泡好的知了猴被许知知倒进锅里干煸,等炒出知了猴的水分之后,许知知将他们摊开在锅的四周。 农村的大铁锅,猪油就又聚集在了锅底。 她将准备好的配料全部倒进去煸炒。 瞬间香味就弥散出来。 就这香味,赵丽娟觉得中午她能吃三碗米饭! “尝尝味道咋样?”许知知用筷子夹了一个知了猴递给赵丽娟,“大伯母。” “我尝啥,给咱小雨。”赵丽娟有些不好意思,许知知却是不管,直接放在她嘴跟前,“尝尝嘛。” 又给陆思雨也夹了一个,“咋样?自己捉的知了猴是不是特别好吃?” 陆思雨眼睛弯弯,笑而不语,就是使劲点头。 正说这话呢,就见陆灵珊拉着脸走了进来,“陆思雨,你出来一下。” “啥事?”许知知淡淡说道,“小雨这会儿正忙着帮我看火呢。” 陆思雨本来都已经站起来了,见她这样说,又坐了下来。 “你管我,”陆灵珊冷笑,眼睛偷偷的朝着锅里的知了猴看了一眼,