第五百一十八章 真相只有一个 (第1/3页)

    白玉堂的白案功夫，什么时候这么厉害了？

    詹元生不自觉的抬起头，望向抱着手臂站在赛场的白玉堂。

    只见他，白衣如雪，白发飘飘，说不出的潇洒，说不出的伟岸。

    果然不愧是“白发魔厨”，年青一代最出色的天才厨师！

    这世间怕是没有比他更出色的年轻人了吧……

    等等！

    詹元生脸上的赞叹之色都还没来得及消退，就僵在了上面。

    他机械的扭过头来，看向一脸微笑，看向身边正在吃面众人的林放，脸上的表情更加可笑。

    一个念头，在他脑海里翻腾，要不是他竭力控制，怕是忍不住都要咆哮出声。

    白玉堂名气很大，与之相等的是，他白案功夫弱也是众所周知。

    可一个白案功夫极弱的白玉堂，他做出来的面都如此美味，如此可口。

    要是林放亲自做一碗面，那味道又会如何的令人神往？

    这个念头一起，就再也控制不住。

    詹元生忽然感觉，自己碗里的面也没那么香了。

    好想吃一碗林老板亲自下的面！

    一旁，张伯文想法还没有展开到这一步。

    他还在按部就班的尝着那六碗面。

    阳春面清爽鲜美。

    冷面酸甜爽口。

    奥灶面代表作有红油、白汤两种，今天选手做的便是红油爆鱼的红油面，味道独特。

    烩面软硬合适，口感劲道。

    刀削面很有嚼头。

    麻哥面……嘶……好麻！好爽！

    前面五种面，追求的都是一种味道的极致。

    好吃自然是好吃的，吃的时候很舒服，吃完也会有点回味，但感觉却都不如这麻哥面带给张伯文的刺激强烈。

    丰富的口感，极有层次。

    哪怕是同一种麻，都有轻重缓急，层层叠浪的冲击感。

    等麻劲过后，香、辣、鲜、酥、嫩种种滋味上涌，更是让张伯文有种美味应接不暇的幸福混乱感。

    “这面怎么可以这面特别？”张伯文狠狠灌了一口茶水，让自己缓缓。

    清水是缓解不了舌尖上那种强烈的节奏感的，张伯文严重怀疑，要是自己不及时喝点茶，自己的舌头都快有自己的意识了，它想跳舞！

    “林老板，高明啊！”面对张伯文半是询问半是自语的惊讶，詹元生没有回答，直接夸起了林放，“只是不知道，詹某有没有荣幸，能吃上一碗林老板亲手做的面！”

    “这管林老板什么……哎呀！”张伯文刚刚把话问出口便反应过来，他一脸震惊的望向林放，“林老板，你到底用了什么魔法，让白玉堂的下面功夫提高了这么多？”

    林放：“……”

    意思倒是能听懂，可你这话，我怎么听着不太对劲呢？

    “做面，无非是和面的时候用点心思，煮面的时候看着点火候，调味的时候注意点比例，很简单的，有手就行。”

    “……”??7。

    林放这番话，打击面太大，直接让两张桌子上除他之外的所有人都僵在了那里。

    一句话把他们打击到石化，林放顿时感觉舒服了许多。

    “林老板，高论！”张伯文一拍大腿，若有所悟。

    “……”??6。

    这下子，其他人齐齐望向了张伯文，眼神都变的不善了起来。

    大有他要是说不出个子午寅卯来，大家就要用眼神杀死他的意味在里面。

    “你们干嘛这么看着我？”

    “呵呵……”??6。

    张伯文本来还想卖卖关子，大概是大家的眼神太过不够友善，他也觉得后脑勺凉飕飕的，总有种会被人打闷棍的错觉，一个激灵，干脆说出自己的感悟。

    “林老板的意思是说，下面要用心！只有用心，下面才会好吃！想要做出一碗好面，就要注重每一个细节，从和面，到煮面，到调味，每一个步骤都要足够专注。一碗用心的面，才是真的好面！”

    “原来如此……没想到下面还有这么多道理！”

    “不愧是东家，说的好有道理！以后我下面也要这么努力！”

    “东家果然是