第31章 偷东西的人,终于找到了 (第2/2页)
挥自己特长做点好菜,把大自然馈赠给人类的这些食物烹饪成美食,让大家品尝,这他是最愿意的做的,也是让他最高兴的事。更重要的是我有自己的使命,按张老爷的约定,找到我要找的人,问清他要说的话。 可现在看来,既然人家给你厨师长当,那么就不得不去处理人事,就不得去处理人和人之间的关系。 我一路上的不情愿,穿过厨房通道来到一楼大厅,按照奴婢提醒的向左拐,通过大个的餐厅,来到里面的一个房间。 敲门进屋。 已有三位在房间等候。 梅花,方脸保管员,圆脸采购员。 就是他报到的第一天,请他吃花生米,啃猪蹄子,喝黄酒的那两位。 这两位在前天早晨,我已经看到了他们的工作状态,看清楚了工作岗位的重要性。 知道这两个人都不是善茬子,告诫自己说话要留点神,不可说多,因为话多有失,会带来不必要的麻烦。 但我也很纳闷,太阳刚刚冒出头儿,这些人都起来这么早,是今天起来那么早呢,还是每天都起来这么早,这个疑问让我想早一点知道。 梅花看我进来也没有过多说话,让小圆脸的采购员给我让座, 并递过来一碗水。 坐在桌案后边的梅花开始说话了,
“咱们今天开个会,议一下,有个厨师昨晚偷了副食怎么处理?” 圆脸和方脸分别发表了他们的意见。 大体的意思就是说, 偷东西的人就得按照相府的规定给予处罚,要么罚钱,要么开除。 两位在说话的时候,我注意观察梅花这个房间的陈设。 这个房间最明显的一种植物,是一棵高高的大橡皮树。 这种树我在原来单位见过。 叶子很宽又很葱绿。 如果不是人为地把叶子掰掉的话,它的葱绿叶子一直会长在树干上。 它应属木本植物。 在没有回乡当石匠的时候,在一个集团打工,那些头头们办公室也有养的这种树的,因为叶子宽而大,有成就大业的寓意。 莫非梅花也有这样的雄心壮志,还是赶巧了,养了这么一棵植物。 在梅花桌案的对面门角处还有一个装饰,一下子吸引了我的眼球。 那是一个贴在墙上的大象的头。 大象的两颗牙齿向外支着。 整个大象装饰的头涂着金黄色,大象的眼睛炯炯有神,非常形象。 “那就不对了!” 我心里想。 晋代梁国在大西方,他们不可能见过大象,大象是热带动物。 这个年代国家与国家之间,地域和地域之间交流往来并不是十分频繁,他们在陇西及函谷关一带,不可能见过南方的动物。 梅花怎么会在自己房间放上大象的装饰物? 这是我对梅花的另一个疑问。 “刘半程你在看什么呢?你得发表意见呢!” 正当刘半程东张西望的时候,梅花让他说话。 刘半程不慌不忙。 其实刘半程在路上就已经想好了自己发言的内容。 因为厨师这个行业,开饭店,干酒店,做这些生意,都免不了和厨师打交道。 厨师这个行业有一个不成文的习惯,就是厨师总以炒菜为由偷吃好东西。 比如说炒一个葱烧海参。 那大师傅炒了两铲子之后,那得先尝尝咸淡呢! 尝完咸淡,是不是还要尝一尝海参炒的入没入味呢! 那要是做银耳羹,或者是燕窝猴头。 那厨师为了给客人奉上美食,自己也得尝第一口,要不然技术怎么进步,怎么提高呢? 所以偷吃东西,偷吃好东西,这是在所难免的。
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