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第74章 娇憨的苏晓棠 (第1/2页)
很快,苏晓棠就打了盆清水过来。 “小江哥,店里面有烤火的东西吗?”苏晓棠问。 “啊?烤火的东西?”林江意外道: “咱们要炖猪蹄,又不是烤,要烤火的东西干什么。” “但我爸爸做猪蹄的时候,都先用火烤一下,否则味道不好吃。” “你连这个都知道?” 林江本以为,像苏晓棠这样憨憨的姑娘,肯定是十指不沾阳春水的类型。 没想到,连这种生活常识都知道,最起码自己是不知道的。 “我现在去买。”林江起身说:“除了烤火的东西,还需要什么?” “还有钢丝刷子。” “行,我知道了。” 所谓烤火的东西,说白了就是喷枪。 这是西餐厅里,很常见的一种料理方式,所以并不算难买。 十几分钟后,林江在五金店里,买到了喷枪和刷子,然后回去和苏晓棠汇合。 “应该是这东西没错吧。” “嗯嗯,就是这个。”苏晓棠说:“小江哥,你真棒。” “这有什么的。”苏晓棠的无脑吹,倒是把林江弄不好意思了。 “就是很厉害嘛。” 林江一笑,没再说下去,并把猪蹄放到了地上,准备烤火。 在高温火焰的作用下,猪蹄的表皮,出现了焦褐色,甚至还能闻到烤肉的香味。 而这一过程中,苏晓棠站的远远的,好像很忌惮的样子。 喷枪里燃料,很快就用完了,幸运的是,二十个猪蹄,全部烤制完毕。 剩下的就是清洗了。 “小江哥,你去一边歇着,这些活我来做就行了。”苏晓棠说。 “那怎么行,你们是来帮忙的,哪能让你一个人干活。” “但我妈妈说,这种活应该让女人来做,男人不用做的。” “那都是旧思想,干点活也累不死。” 从苏晓棠的只言片语中,林江能猜到,她的母亲应该和自己老妈一样,都是那种老实本分的中年妇女。 因为老王同志,也轻易不让自己和老爸下厨房。 洗猪蹄的工作,难度并不大,只要将烤焦的地方弄掉,在刷洗干净就行了。 林江的动作很快,清洗完第三个的时候,苏晓棠才弄完一个。 格外认真,格外仔细。 林江在口袋里,摸了出面巾纸,帮着苏晓棠擦了下额头上的细汗。 苏晓棠楞在原地,瞪着一双大眼睛,娇憨呆萌的样子,尤为可爱。 “累了就歇会,又不是什么着急的活。”林江说。 “我想快点干完,这样就能快点拿出去卖了。” “但也不能累着自己吧。” “小江哥,我不累的。” 说着,苏晓棠又开始埋头干活,这样就能挡住自己发烫的脸蛋了。 二十个猪蹄不算多,半个小时,就全部清洗完毕,被林江放到了高压锅里。 扣盖之前,林江没有忘记最重要的一步,捏了点风味猪蹄的配料进去,这才心满意足的把盖子扣上。 接下来要做的,就是等一个小时,到时候就能拿出去卖了。 两人收拾了一下,又回到了店里,发