099-银色杀手：茶道 (第2/2页)

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    神尾枫坐在榻榻米上，看她好像田螺姑娘似的忙里忙外，丝毫也不觉得麻烦似的。

    “这袋茶叶闻起来很香。”他夸赞道。

    “是吧，这是斯里兰卡高地茶，茶叶经蒸发脱水、抽茎碾碎后进行发酵，再通过特殊工艺进行烘干加工，味道就是这样的。”

    灰原绫将用来煎茶的一把关西铁壶架在酒精炉上，铁壶黝黑沉重，上面似乎还凋刻着某版神话传说的人物绘像，看上去好像哪个地摊淘换来的老古董，很有历史韵味。

    铁壶里的水开始咕咕作响，沸腾起来，灰原绫提起来将沸水倒进茶碗里，然后又把水给倒掉，这是标准的和国茶道工序，第一道热水用来洗碗。

    然后灰原绫将斯里兰卡红茶的茶粉放入茶碗，再次将关西铁壶的沸水倒入，用一支茶先轻轻搅拌。

    她的神情专注而肃穆，不到一会儿，茶碗里已经沸腾的喷薄出红茶香气了。

    “水是开的，不过最好是多煮一会儿。”

    灰原绫小心翼翼的捣着茶碗，“您喝过这种红茶吗？我这里临时也只有这袋茶叶了，算我自作主张吧，也不知道您是否喝的惯。”

    随后低头观察了眼茶色，笑吟吟道：“现在可以尝尝了，这个时间的茶水味道是最好的，再泡下去的话，茶汤就凉了，而且会越来越苦呢。慢点儿喝，小心烫口。”

    她抽出一块帛纱，将茶碗垫在上面，弯腰奉向神尾枫那边。

    神尾枫一丝不苟的接过来，小心的抿了一口，微微皱起眉头。

    “煮茶算是我比较弱的一门手艺，还需要多多练习，贵客来访，不得已献丑啦，以表敬意。”

    灰原绫跪坐在榻榻米上碎碎念着，观察到神尾枫的表情，忙拍拍脑袋，“是不是有点苦？不好意思，我差点给忘了，斯里兰卡红茶应该加奶加糖的，实在抱歉！”

    神尾枫忙又在她自责的目光中将茶汤喝干净，烫得龇牙咧嘴，“不用麻烦了……我这人就喜欢苦茶……哇，有点烫舌头。”

    “嘻，高地茶是斯里兰卡最苦的茶种。”灰原绫被神尾枫滑稽的面部表情逗笑了，伸手掩住嘴，侧头轻声咳嗽了下，“还是给您加奶加糖吧，这种苦茶一般人很难接受得了的，我不能怠慢客人，您稍等一下……”

    “哎，不用这么客气。”

    “不碍事的，很快就回来。”

    灰原绫如轻盈的蝴蝶，在客厅里飘进飘出，捎进来了两个罐子，摆在茶几上，“第一罐是绵糖，第二罐是……”

    神尾枫拿过装绵糖的罐子，“这个就行，我自己来吧，实在麻烦你了。”

    将绵糖倒进茶碗搅动的时候，灰原绫又贴心的拎起关西铁壶给他续好茶水，“今天准备的确实有些仓促，招待不周的地方请贵客多多包涵。”

    神尾枫看她将铁壶挂回酒精炉上，问道：“你也喝呀，别光招待我。”

    于是灰原绫又给自己泡了碗红茶，取过第二只罐子，“我喜欢添一点蜂蜜，味道很香的。”

    放了绵糖之后的斯里兰卡红茶味道稍好了些，但仍有些发苦，神尾枫不禁感叹道：“茶道这东西还真是有钱有闲的人才能享用啊，花大把时间来煎一杯苦茶，不知道是什么想法。”

    “算是对传统文化的一项传承吧。”灰原绫又为他续上一碗茶汤，倒入绵糖，“我只是很享受煎茶的过程带来的乐趣，对茶的味道本身兴趣并不大。还有，谢谢您呢。”

    “嗯？”