第016章 惊喜发现 (第2/2页)

是......

    皂角树？

    在梨花树里也有一棵这样的老树，但那是全村人用来洗衣服用的，可白浅却是眼前一亮。

    对啊！！

    她怎么就没想到，皂角树可是有皂角米的，在现代皂角米可贵了，一斤野生的皂角米可是要差500元左右。

    而且它里面的营养可高了。

    现在古代的人只知道用它来洗衣服，但是却不知道这东西还可以吃。

    皂角其实本身是不能吃，因为它里面有皂苷，本身是含有毒性的，但是它有个部位却是不含皂苷，只要选对部位就行。

    皂角里面的种子，应该说是胚乳，其实是可以食用的，胚乳是一种半透明的小颗粒状，里面含有乳甘露聚糖，吸水后会变成柔软的胶状，跟银耳一样，它低脂肪，高能量，在现代很多人都喜欢吃。

    白汐颜本身也吃过不少，她最喜欢买来炖银耳雪燕，桃胶，现在想起来都想吃了。

    皂角米的营养跟白大米差不多，甚至口感更好，只是它太贵，很少人舍得买来当大米饭吃。

    不过这东西也不能当米饭吃，因为它含有比大米更丰富的可溶性膳食纤维，膳食纤维是无法被人体吸收，只能加快肠胃蠕动......

    所以她这是又发现大宝贝了，以后暂时不用愁吃的，不管怎么说，用来填下肚子也是挺好的。

    她动作迅速的把垂下来的荚果摘下来，用衣服包着，直到再也装不下了，才开心的往回走。

    “大姐，你去哪里了？怎么也不叫我们一起？”白子芯跟白子轩坐在石头上正无聊，见大姐回来飞快的跑过去。

    “大姐出门的时候你们还像小猪一样睡得可香了。”白汐颜心情好，这会见着可爱的弟妹更开心，现在弟妹脸色有些发黄，而且还瘦小，以后她会把他们养得白白胖胖的。

    “大姐，小猪睡觉也是跟我们一样的吗？”白子轩没见过猪睡觉，所以这会听大姐这么说，好奇的问。

    白汐颜：“......”

    她怎么知道？

    她也没见过猪睡觉......

    她只是打个比方，却忘记了梨花村没人养猪，所以大家都没见过活猪，刚刚差点就说漏嘴了。

    “这个大姐也不知道，哈哈哈......”

    白子轩，白子芯：“......”

    “大姐，你抱着什么东西？”白子轩见她怀里抱着东西，以为大姐又找到了什么好吃的东西，期待的问。

    “你们看。”她把衣服打开，然后里面的皂角露了出来。

    “咦，这里也有皂角树吗？大姐你摘这么多回来要用到什么时候？”白子芯跟白子轩都认出这是皂角，知道这是洗衣服用的。

    “嘿嘿嘿......这个可以慢慢用，反正大姐也闲着无聊，看到有就摘些回来，你们去把衣服抱出来，我们洗衣服去吧！！”

    白汐颜觉得她太难了，这荚果里面的种子可是可以吃的，但是她要怎么跟大家说这东西可以吃？

    她要是跟大家说里面的种子能吃，大家会不会怀疑她脑子有问题？

    而且古代人都知道皂角本身是有毒，所以大家都知道这东西是不能入口吃的。