第七章 中国民间禁忌全观 (第2/8页)

。但饮食中，千万不能把阔叶倒用。否则，会被误以为有敌意而当成仇人的。在汉族人家中赴宴，也有许多忌讳，如言谈举止，须小心谨慎，节奏放慢，不可匆忙急躁。如在席间毛手毛脚，移转酒樽将酒洒了，便是犯忌的。饭菜忌食太饱，要留有余地；席间忌脱衣、松裤带；忌谈论饭菜不好；忌站起身来夹远处的菜；菜盘忌食空食光；忌主动要求添菜添饭；吃鱼时忌主动把鱼翻转过来，俗谓“客不翻鱼”；忌不道别就离席而去等等。

    居地禁忌

    宅居禁忌

    新房屋一旦盖好，室内就要住人。俗以为新房忌空室，不然会有鬼祟。如一时无人住进，也要将衣服置于梁上表示有人在此。

    汉族最重子嗣，屋门与家门一致，因而民间忌讳常关屋门，惟恐“关门绝户”。又以为门坎是家神凭依之处，故忌坐、踏、站在上边，尤忌用刀砍或以刀砧，在上边砍东西。否则，家中会招灾异，或破财。有些地方只忌外人，家人不忌；有的只在某一季节有此禁忌，有的只在某一天有些禁忌；有的只在某种特殊情况下有此禁忌，除了汉族、布依族、佤族外，还有白族、达斡尔族、瑶族、纳西族等民族也有此禁忌。

    房子是供人们睡眠休息的。但在室内禁忌烘着火埋头大睡，俗说“房里无人莫烘火，烘火犹恐埋头睡”。俗又忌睡觉时头朝窗户，忌讳头枕窗台、门槛。达斡尔族人忌讳在炕上横卧，以为如此会招至灾异。汉族民间室内床的方向禁忌与屋梁交叉，否则，睡觉时身体与大梁成交叉状，即所谓“担梁”，据说会导致贫穷凶厄的。维吾尔族人睡觉时禁忌头东脚西，或四肢平伸直仰。黎族人睡觉时禁忌头朝门外，因其俗在人死后，必将尸体头朝门外停尸待葬。故平时忌头朝门口睡觉。若客人无意间犯忌，主人不悦，以为将会有祸事临头。傣族也有类似习俗。吉林一带，旧时睡卧忌头近窗，足向人。此俗的形成与当地气候严寒有关。中原一带也很注重睡眠时的身体保护，俗忌睡处太凉，有“夏不睡石，冬不睡板”的讲究。

    汉族民间十分重视建灶。浙江一带，二八月不造灶，俗谓是月造灶不吉。建灶时，禁忌孕妇、产妇或带孝者在场观看。建灶须备新土净水为泥，不可用壁泥相杂。建灶的方向也颇讲究。河南一带旧时忌讳火门(锅门)朝东、西、南三向，只有朝北才是好的。俗话说：“向南烧，燎太阳，向北烧，无祸殃。”又说：“扭南烧北，金银大堆。”许多民族把锅台、灶火、火塘等视为神圣的地方，或在此处供有神灵的偶像。禁忌从锅台、火盆、三脚架上跨过，禁忌用脚蹬或者随意坐在灶台上边和旁边；不能在灶口烤脚、袜子、靴子；吃剩下的食物、骨头等禁忌扔进火里；禁忌在灶头舂盐巴或在灶门前梳头；禁忌随便摸、碰或挪动支锅石或三角脚，忌掏挖火灰；忌在灶火旁边吐痰擤涕或往火上倒水；忌在火塘旁分娩，裸露身体，大小便或烧、洗脏东西；熄灭灶火时忌乱敲打或用脚踏；刷锅时，忌用筷子敲锅沿、灶沿。这些禁忌在汉族、满族、锡伯族、土家族、布依族、佤族、傣族、瑶族、纳西族、彝族、普米族、羌族、崩龙族、傈僳族等等许多民族中均有流行。

    迁居禁忌

    迁居时，俗忌太岁。《论衡·难岁篇》记载：“《移徙法》曰：‘徙抵太岁凶，负太岁亦凶。’抵太岁名曰岁下，负太岁名曰岁破，故皆凶也。假令太岁在子，天下之人皆不得南北徙，起宅嫁娶亦皆避之。”因为面对太岁所在方位和背向太岁所在方位迁居皆凶，所以民间为了稳妥起见，迁居时必须避开太岁。

    除了要避开太岁神之外，民间还有“六腊月不搬家”的习俗。浙江一带又忌正月、九月迁屋，以为是月迁屋不吉。裕固族俗以为虎日、狗日、鼠日、蛇日为凶日，忌讳于是日搬迁。由此可见人们均视搬迁为大事，不能不慎重对待之。否则，或者会由此而遭受凶祸。

    迁居时，汉族人以为“搬家先搬灶”，灶王爷与家谱要先迁移到新居处，其后才能搬别的东西。鄂伦春族搬迁时，也是要先把“仙人柱”后面放的神像盒子搬走，然后再搬家。民间迁居时，忌在原住处墙上留“人头画”。鄂温克族搬家时，也忌讳在死人的地点留下不洁的东西，如指甲、头发、破布包、包脚布等。必须扔得远远的。这些都是人们由惧怕行施黑巫术的心理反映，从而采取的禁忌措施。

    居地栽植禁忌

    民间有一些庭院种植方面的禁忌。河南一带，有“前不栽桑，后不栽柳，院中不栽‘鬼拍手'”的说法。院前不栽桑树，是因“桑”与“丧”同音，出门见桑(丧)，惟恐不吉。后不栽柳，说法不一，一说是与殡葬死人有关。因“丧杖”、“招魂幡”都是柳木做的，坟墓后边又要栽柳树作“摇钱树”、“墓树”。所以柳树也易被人想到丧事，不吉；另一说是讲柳树不结籽，若栽于房后、院后，还恐妨害，感应得这家人家也无