第十四章 香鸡 (第2/2页)
这些鸡都太挑环境了,比内陆鸡要养在山地,名古屋鸡更是不必多提。 而夏瑜要做的是大规模养殖,随后看的萨摩鸡等品种也完全不行,都太吃气候了,鹿儿岛那边的气温和北海道这边完全是两个极端。 除了这些品种之外,夏瑜同北川彩还见到了一些外国品种。 比如玄羽鸡,这玩意儿全身漆黑,长得跟神奇宝贝里的钢铠鸦似的,炫酷无比,听说一只能卖出六七千华夏币的高价,是收藏家的心头好。 还有来自冰岛的鹰嘴鸡,这种鸡以海边的贝壳为食,喙部和脑袋好似老鹰一般,故此得名。 不过这些鸡种大多都是用来展示的,几乎不可能在本地大规模饲养。 “麻烦啊。” 夏瑜揉了揉头,正当他感觉思路进入了死胡同的时候,不远处,一只体型丰腴的rou鸡却是吸引了他的目光。 “诶,这不是香鸡么?” 夏瑜快步来到一个摊位前。 只见笼中雄鸡身躯矮小紧凑,rou髯冠叶耳叶火红一片,身体为红褐色,鸡爪金黄,头细,爪短。
这两天他可是查阅了不少的资料,这只雄鸡的长相正好和他查到的华夏十大名鸡之一的香鸡一模一样。 所谓香鸡,其鸡rou紧实富有嚼劲,rou多脂肪少,煮熟后rou味香浓,故此得名,乃是华夏原鸡的一种,没想到今天能在这小小的集市见到。 摊主看上去莫约三十多岁,见来人了,便热情招呼了起来。 “哟,小哥,好眼光啊,我这鸡可是舶来的上品rou鸡啊。” 一听这口音,夏瑜嘴角逐渐扬了起来。 “华夏人?” “对勒,你也是哈?” 夏瑜一听这口音,应该是宝岛那边的。 只见摊主笑着继续道。 “你是来买鸡rou回去吃的是吧,今天居然能遇到同胞,也算是一场缘分,这只鸡送你好了啦。” 夏瑜笑着摆了摆手。 “谢谢你的好意,不过我今天是来考察的。” “兄弟,你是搞养殖的?那就更巧了啦,我是也是,今天出来就是为了卖鸡崽的……唉。” 没说两句呢,那摊主的眉头便皱了起来。 夏瑜见状,连忙询问道。 “这位老哥,看你眉头不展的,这是遇上了什么事儿吗?” 摊主无奈道。 “还能有什么事啊,都是因为这个香鸡啦。” 夏瑜有些不解的说道。 “老哥,香鸡怎么了?是因为舶来鸡rou所以没有市场么?” 摊主苦笑一声。 “如果真是因为这样那倒好啦……口碑这种东西能慢慢打出来啦,但我的问题不是这个,而是鸡崽啦。” “我进购这批香鸡鸡崽的时候原本想着香鸡口感好,营养价值高,应该会很受欢迎才是,可谁知道因为这边天气太冷,这批香鸡水土不服,怎么保暖都没用,这些天里死了好多,根本养不活,我今天来这个市场,就是想着怎么把这批香鸡鸡崽出掉……” 夏瑜一听这话,眉头也微微皱了起来。
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