016 茶叶 (第1/2页)

    有了油盐酱醋，乃至于鸡精，味精的制造方法之后，炒菜的问题可以说已经是完美的解决了。

    解决了炒菜这个主食的问题之后，苏伏觉得接下来要考虑的问题。

    就是茶和酒。

    茶和酒这可是好东西，尤其是在人极度疲劳的时候。

    不管是喝一壶茶，还是饮一杯酒，都是极其的舒服的。

    茶这个东西，这是我们华夏的本土饮品。

    华夏最古老的茶树，名字叫做“锦绣茶祖”，这颗最为古老的茶树，足足有着三千多年的历史，完全可以称之为茶树界的活化石了。

    华夏人喝茶，那是有着源远流长的历史的。

    可以说，喝茶贯穿了整个华夏泱泱五千年的历史。

    说华夏人，是这个世界上最会喝茶的，那丝毫不为过。

    至于，那些小日子过得不错的扶桑人，他们引以为傲的茶道，实际上都是从华夏这里剽窃过去的。都是一些咱们华夏玩剩下的东西，被他们当成了文化宝物。

    自打商周时期，华夏人就有了饮茶的习惯。

    不过，一直到了唐朝时期，著名的饮茶大师陆羽编写另一本《茶经》，让茶有了一个系统的喝法。

    也正是因为编写出了这本《茶经》，陆羽在后世也被称之为茶圣。

    可以这么说，在喝茶的人眼中，茶圣陆羽就和在喝酒的人眼中，就和酒祖杜康那是一个地位。

    不过，华夏人喝茶的方式，也一直在改变。

    或者说，是在进化。

    在商周时期，人们喝茶，不应该说是喝茶，而是应该说是吃茶。

    在那个时候，人们一般是将茶叶摘下晒干之后，直接放在嘴里嚼。

    可以理解为，午后休闲小零食的吃法。

    到了秦朝时期，人们又将茶树枝叶和嫩芽一起在锅里煮开，然后喝掉茶汤。

    由于加了茶树枝叶的茶汤煮出来有些粘稠，有点类似煮粥。

    于是，这种煮茶的方法，就又被称之为粥茶法。

    因为加了茶树枝叶的茶水，煮出来十分的苦涩，所以，也被称之为苦茶。

    到了西汉时期，兴许是因为觉得秦朝时期的苦茶实在是太苦了，难以入口。

    西汉时期，就又将秦朝的粥茶法来进行了改良。

    西汉时期，人们添加“葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷”和茶叶一起熬煮，用这些佐料和刺激性调味品的气味，来掩盖茶叶自身的苦涩。、

    不过，这种煮茶的方法，煮出来的茶叶依旧像粥一样浓稠，所以，从本质上来说，依旧是粥茶法。

    到了西晋时期，茶叶的饮用方法就发生了根本的变化。

    浓稠，苦涩，带着很多怪味的粥茶法，基本上已经被淘汰了。

    西晋时期的贵族，在华夏泱泱五千年的历史当中，也是出了名的会玩。

    在这个时期，有人开始将茶叶磨成粉末，然后用水煮开饮用。

    也是在这个时候，不加入其它佐料，而是以茶叶本身味道为主的饮茶法诞生了。

    华夏茶叶史上第一篇完整记载茶叶从种植到品饮的文章《荈赋》就是诞生于晋代。

    “惟兹初成，沫成华浮，